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发明公开
一种生产富含ω-3脂肪酸猪肉的饲料及其制备方法无效

公开(公告)号：CN101731479A

公开(公告)日：2010-06-16

申请号：CN201010102511.6

申请日：2010-01-29

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 石宝明 , 单安山 , 郎婧 , 魏萍

IPC: A23K1/18 , A23K1/16 , A23K1/14

Abstract: 本发明提供一种提高猪肌内脂肪、背部脂肪、腹部脂肪、心脏和肝脏脂肪中ω-3脂肪酸比例3-7倍、富含ω-3脂肪酸猪肉不易氧化、贮存时间长的生产富含ω-3脂肪酸猪肉的饲料及其制备方法。饲料是在配合饲粮中加入10％的亚麻籽、VE200/kg饲粮，1％的由女贞子和黄芪按1∶1比例配合而成的中草药。方法步骤包括：亚麻籽的筛选；VE的选择；复合中草药的制备；饲粮配方；饲粮配制。本发明所述的饲料能提高猪肌内脂肪、背部脂肪、腹部脂肪、心脏和肝脏脂肪中ω-3脂肪酸比例3-7倍。且这种富含ω-3脂肪酸猪肉不易氧化、贮存时间长。

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