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公开(公告)号：CN221319922U
公开(公告)日：2024-07-12
申请号：CN202323094589.X
申请日：2023-11-16
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12H6/02
Abstract: 本实用新型公开了一种新型液态酿酒蒸馏装置，包括蒸汽发生器、低浓度蒸馏器、中浓度蒸馏器、高浓度蒸馏器、冷凝机构以及收集罐；所述蒸汽发生器的出气端通过第一管道连入低浓度蒸馏器的进气端，所述低浓度蒸馏器的出气端通过第二管道连入中浓度蒸馏器的进气端，本装置涉及酿酒技术领域，每个蒸馏装置内部连接有相应大小的曝气盘曝气，增加原料与热蒸汽之间的接触面积，具有提高蒸馏效率的效果，冷凝机构中设置盘管以增加酒气与冷水接触面积和接触时间，具有提高冷却效率的效果。循环利用软化水作为蒸汽发生器补水等实际创新操作，使工艺在具有操作简单、设备简单、节能减排的优势下，获得更高的蒸馏效率。
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