公开(公告)号：CN107183296A

公开(公告)日：2017-09-22

申请号：CN201710474631.0

申请日：2017-06-21

Applicant: 上海理工大学

Inventor： 何玉倩 ,  张曼 ,  彭开敏 ,  张微 ,  冯爱博 ,  宋晓燕 ,  刘宝林

IPC: A23G3/48 ,  A23G3/34 ,  A23B7/02 ,  A23B7/148

CPC classification number: A23G3/48 ,  A23B7/02 ,  A23B7/148 ,  A23G3/34 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/2104

Abstract: 本发明涉及一种火龙果皮果干的制作方法，步骤为：（1）原料预处理：将火龙果去皮，用蒸馏水清洗果皮，修整，切条，备用；（2）糖浸：将预处理处理后的火龙果果皮，浸入糖醇溶液中并用超声波处理；（3）冻结：将糖浸处理之后的火龙果皮放置于冰箱冷冻，至火龙果果皮中的自由水和结合水都完全冻结；（4）升华干燥：将冻结处理之后的火龙果皮放置于真空冷冻干燥机，同时开启真空泵抽取干燥机内空气；（5）解析干燥：将升华干燥处理之后的火龙果果皮放置在冷冻干燥机内，同时开启真空泵，使冻干之后的果皮水分最终保持在2%~4%之间，且果皮为发生塌陷、焦化和氧化；（6）包装：冻干之后的火龙果皮使用铝箔‑聚乙烯材料充氮气包装。

公开(公告)号：CN116949042A

公开(公告)日：2023-10-27

申请号：CN202310672804.5

申请日：2023-06-08

Applicant: 上海理工大学

Inventor： 张建国 ,  冯爱博 ,  丛文杰

IPC: C12N15/113 ,  C12N15/81 ,  C12N15/65 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明提供一种提高法夫驹形氏酵母外源蛋白表达量的醇氧化酶1启动子(PAOX1)及其方法，属于生物工程技术领域，包括：质粒的改造、构建重组法夫驹形氏酵母、发酵培养重组法夫驹形氏酵母表达外源蛋白、利用荧光显微镜对绿色荧光情况进行观察、实时荧光定量PCR检测基因拷贝数和mRNA转录水平。本发明对法夫驹形氏酵母PAOX1的5′非翻译区(5′UTR)进行改造，在甲醇的诱导条件下发酵培养表达绿色荧光蛋白和木聚糖酶。改造后的PAOX1能高效表达绿色荧光蛋白和木聚糖酶，荧光强度是原始启动子的3.6倍，木聚糖酶活力是原始启动子的1.6倍，转录水平不变，翻译水平增加，在不影响重组酵母菌株的生长情况下，能够在荧光显微镜下明显观察到荧光强度增加。