一种超声辅助提取豌豆中总黄酮的方法

    公开(公告)号:CN102172364B

    公开(公告)日:2013-05-01

    申请号:CN201110053244.2

    申请日:2011-03-04

    Abstract: 本发明公开了一种超声辅助提取豌豆中总黄酮的方法,其包括如下步骤:(1)将豌豆烘干后粉碎,过筛;过筛后的豆粉用石油醚回流去除脂类和色素,然后将回流后的豆粉至于恒温干燥箱烘干得处理好的豆粉;(2)将步骤(1)处理好的豆粉与乙醇溶液按液料比为10∶1~50∶1进行混合,乙醇溶液中乙醇的体积分数为20~80%,在温度为50~90℃,超声功率为200~600W,pH值为2~10条件超声提取20~60分钟得到总黄酮提取液,提取液经10000r/min离心10分钟然后抽滤,得到总黄酮乙醇-水溶液。总黄酮乙醇-水溶液经旋转蒸发去除乙醇,然后用真空冷冻干燥机冷冻干燥得到总黄酮粉末。本发明与常规提取法相比,其具有提取时间短、产率高等优点;而且超声提取是一个物理过程,其间无化学反应,减少了生物活性物质的改变。

    一种超声辅助提取豌豆中总黄酮的方法

    公开(公告)号:CN102172364A

    公开(公告)日:2011-09-07

    申请号:CN201110053244.2

    申请日:2011-03-04

    Abstract: 本发明公开了一种超声辅助提取豌豆中总黄酮的方法,其包括如下步骤:(1)将豌豆烘干后粉碎,过筛;过筛后的豆粉用石油醚回流去除脂类和色素,然后将回流后的豆粉至于恒温干燥箱烘干得处理好的豆粉;(2)将步骤(1)处理好的豆粉与乙醇溶液按液料比为10∶1~50∶1进行混合,乙醇溶液中乙醇的体积分数为20~80%,在温度为50~90℃,超声功率为200~600W,pH值为2~10条件超声提取20~60分钟得到总黄酮提取液,提取液经10000r/min离心10分钟然后抽滤,得到总黄酮乙醇-水溶液。总黄酮乙醇-水溶液经旋转蒸发去除乙醇,然后用真空冷冻干燥机冷冻干燥得到总黄酮粉末。本发明与常规提取法相比,其具有提取时间短、产率高等优点;而且超声提取是一个物理过程,其间无化学反应,减少了生物活性物质的改变。

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