公开(公告)号：CN106376120B

公开(公告)日：2023-02-03

申请号：CN201610914901.0

申请日：2016-10-20

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 栾东磊 ,  王易芬 ,  程琦 ,  李峰

IPC: H05B6/64 ,  H05B6/78 ,  A23L3/02 ,  A23L3/16

Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种用于微波加热的水循环装置，包括微波发生器和波导系统，还包括一个或多个工作腔体，所述工作腔体包括至少一个微波加热腔，在所述工作腔体内设置有水循环系统，所述水循环系统包括工作腔体上部设置的进水口、工作腔体下部设置的出水口、工作腔体外设置的水泵和热交换器，水循环系统利用水泵和热交换器完成水在所述工作腔体内部的循环流动，且保持循环水的水温稳定，温度符合要求。本发明利用独立的水循环系统，提高了食品加热质量；借助食品加载装置和智能微波系统，实现了微波加热的工业化应用。

公开(公告)号：CN106376120A

公开(公告)日：2017-02-01

申请号：CN201610914901.0

申请日：2016-10-20

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 栾东磊 ,  王易芬 ,  程琦 ,  李峰

IPC: H05B6/64 ,  H05B6/78 ,  A23L3/02 ,  A23L3/16

CPC classification number: H05B6/647 ,  A23L3/02 ,  A23L3/16 ,  H05B6/782

Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种用于微波加热的水循环装置，包括微波发生器和波导系统，还包括一个或多个工作腔体，所述工作腔体包括至少一个微波加热腔，在所述工作腔体内设置有水循环系统，所述水循环系统包括工作腔体上部设置的进水口、工作腔体下部设置的出水口、工作腔体外设置的水泵和热交换器，水循环系统利用水泵和热交换器完成水在所述工作腔体内部的循环流动，且保持循环水的水温稳定，温度符合要求。本发明利用独立的水循环系统，提高了食品加热质量；借助食品加载装置和智能微波系统，实现了微波加热的工业化应用。

公开(公告)号：CN206077730U

公开(公告)日：2017-04-05

申请号：CN201621141737.6

申请日：2016-10-20

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 栾东磊 ,  王易芬 ,  程琦 ,  李峰

IPC: H05B6/64 ,  H05B6/78 ,  A23L3/02 ,  A23L3/16

Abstract: 本实用新型涉及食品加工技术领域，公开了一种用于微波加热的水循环装置，包括微波发生器和波导系统，还包括一个或多个工作腔体，所述工作腔体包括至少一个微波加热腔，在所述工作腔体内设置有水循环系统，所述水循环系统包括工作腔体上部设置的进水口、工作腔体下部设置的出水口、工作腔体外设置的水泵和热交换器，水循环系统利用水泵和热交换器完成水在所述工作腔体内部的循环流动，且保持循环水的水温稳定，温度符合要求。本实用新型利用独立的水循环系统，提高了食品加热质量；借助食品加载装置和智能微波系统，实现了微波加热的工业化应用。