一种基于活体甲壳色泽参数进行中华绒螯蟹壳色品质育种的方法

    公开(公告)号:CN119014371A

    公开(公告)日:2024-11-26

    申请号:CN202410992685.6

    申请日:2024-07-23

    Abstract: 本发明公开了一种基于活体甲壳色泽参数进行中华绒螯蟹壳色品质育种的方法,选取中华绒螯蟹蟹壳表面3个固定的点,采用手持式色差仪进行测量,测量背壳色泽参数亮度(L*)值,并取平均值得到蟹壳L*值。挑选蟹壳L*值小于或等于23的成蟹作为育种的候选亲本。结合实际育种工作的需要,建立了通过测定生壳的L*值挑选育种亲蟹开展中华绒螯蟹壳色品质育种的标准,即生壳L*值小于23的蟹煮熟后背甲颜色鲜红符合育种需要。用该方法可以准确评估中华绒螯蟹煮熟后壳的颜色(品质),并指导开展中华绒螯蟹壳色品质育种工作。本发明能够在中华绒螯蟹活体的状态下,通过测量蟹壳色泽参数为育种工作人员开展中华绒螯蟹的壳色品质育种提供便利。

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