公开(公告)号：CN106667793A

公开(公告)日：2017-05-17

申请号：CN201710035462.0

申请日：2017-01-17

Applicant: 上海应用技术大学

Inventor： 张婉萍 ,  翟晓梅 ,  赵晓伟 ,  朱海洋

IPC: A61K8/73 ,  A61K8/42 ,  A61K8/11 ,  A61Q19/02

CPC classification number: A61K8/736 ,  A61K8/11 ,  A61K8/42 ,  A61K2800/782 ,  A61Q19/02

Abstract: 本发明公开了一种D‑泛醇微胶囊，由质量百分比浓度为0.1～5%的D‑泛醇、1～30%的亲油性乳化剂、1～10%的壳聚糖、1～10%的冰醋酸、1～30%的水、0.005～0.1%的戊二醛和余量的液态油脂组成。还提供了上述微胶囊的制备方法，将D‑泛醇、壳聚糖、冰醋酸加热溶解在水中，制得水相组分；将亲油性乳化剂、液态油脂混合加热并分散均匀，制得油相组分；搅拌下，将水相组分缓慢加入到油相组分中，制得乳状液；将戊二醛加入乳状液中固化，再依次经过离心，乙醇、石油醚洗涤，丙酮分散风干得D‑泛醇微胶囊。本发明有效地防止了D‑泛醇在外界环境影响下的氧化变质，极大地提高了D‑泛醇的稳定性及利用效率。