公开(公告)号：CN118995433A

公开(公告)日：2024-11-22

申请号：CN202411043978.6

申请日：2024-07-31

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 张丹 ,  宋春艳 ,  谭琦 ,  尚晓冬 ,  张美彦 ,  董浩然

IPC: C12N1/14 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明公开了一种延缓食用菌菌株退化的培养基、延缓食用菌菌株退化的方法及应用，涉及食用菌菌株繁育和培养基制备技术领域。培养基包括：食用菌基础培养基以及食用菌基础培养基0.08％(w/v)‑0.1％(w/v)的N‑乙酰‑L‑半胱氨酸。通过向食用菌基础培养基中添加N‑乙酰‑L‑半胱氨酸能够抑制在培养期间细胞凋亡产生的活性氧，降低ROS的累积，从而解除或缓解由于ROS的累积导致的食用菌氧化胁迫，使得食用菌维持正常的生长代谢。本发明的提出能有效延缓食用菌菌株退化。此外，本发明还提供了一种延缓食用菌菌株退化的方法，该方法简单易行，对于维持菌种质量的稳定和延长食用菌菌株的使用周期具有重要的意义。

公开(公告)号：CN112899388B

公开(公告)日：2023-02-03

申请号：CN202011568650.8

申请日：2020-12-25

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 于海龙 ,  章炉军 ,  宋春艳 ,  尚晓冬 ,  谭琦 ,  张美彦 ,  周峰 ,  姜宁 ,  董浩然

IPC: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6858 ,  C12Q1/04 ,  C12N15/11 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明涉及一种香菇香如菌种的InDel标记指纹图谱及其构建方法，该指纹图谱由7对基于香菇全基因组测序后开发的InDel标记组成。本发明的香菇香如菌种的InDel标记指纹图谱可用于香菇香如菌种的特异性鉴定，具有检测时间短、准确性高、可重复性好的优点，在收集的44个香菇菌种中具有香菇香如菌种的专一性。

公开(公告)号：CN112626254B

公开(公告)日：2023-02-03

申请号：CN202011568659.9

申请日：2020-12-25

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 章炉军 ,  于海龙 ,  尚晓冬 ,  宋春艳 ,  张美彦 ,  谭琦

IPC: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6858 ,  C12Q1/04 ,  C12N15/11 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明涉及一种香菇L9319菌种的InDel标记指纹图谱及其构建方法，该指纹图谱由7对基于香菇全基因组测序后开发的InDel标记组成。本发明的香菇L9319菌种的InDel标记指纹图谱可用于香菇L9319菌种的特异性鉴定，具有检测时间短、准确性高、可重复性好的优点，在收集的44个香菇菌种中具有香菇L9319菌种的专一性。

公开(公告)号：CN112593002B

公开(公告)日：2023-02-03

申请号：CN202011567184.1

申请日：2020-12-25

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 于海龙 ,  章炉军 ,  沈秀芬 ,  宋春艳 ,  尚晓冬 ,  谭琦 ,  张美彦

IPC: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6858 ,  C12Q1/04 ,  C12N15/11 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明涉及一种香菇L135菌种的InDel标记指纹图谱及其构建方法，该指纹图谱由7对基于香菇全基因组测序后开发的InDel标记组成。本发明的香菇L135菌种的InDel标记指纹图谱可用于香菇L135菌种的特异性鉴定，具有检测时间短、准确性高、可重复性好的优点，在收集的44个香菇菌种中具有香菇L135菌种的专一性。

公开(公告)号：CN112575110B

公开(公告)日：2023-02-03

申请号：CN202011567161.0

申请日：2020-12-25

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 章炉军 ,  于海龙 ,  尚晓冬 ,  宋春艳 ,  张美彦 ,  谭琦

IPC: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6858 ,  C12Q1/04 ,  C12N15/11

Abstract: 本发明涉及一种香菇华香8号菌种的InDel标记指纹图谱及其构建方法，该指纹图谱由7对基于香菇全基因组测序后开发的InDel标记组成。本发明的香菇华香8号菌种的InDel标记指纹图谱可用于香菇华香8号菌种的特异性鉴定，具有检测时间短、准确性高、可重复性好的优点，在收集的44个香菇菌种中具有香菇华香8号菌种的专一性。

公开(公告)号：CN110423794B

公开(公告)日：2022-11-18

申请号：CN201910853786.4

申请日：2019-09-10

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 尚晓冬 ,  章炉军 ,  张美彦 ,  谭琦 ,  宋春艳 ,  李良敏 ,  李玉 ,  周峰

IPC: C12Q1/02

Abstract: 本发明涉及一种香菇菌株出菇能力快速预测的方法，以含有愈创木酚的低熔点琼脂糖作为显色基质，将预培养获得的香菇菌丝接种于显色基质，酶促反应后，用分光光度法读取显色基质的OD值，所述显色基质中低熔点琼脂糖和愈创木酚的浓度分别为1％和0.02％，所述低熔点琼脂糖的熔点为65℃。本发明的一种香菇菌株出菇能力快速预测的方法，通过将显色定性方法和分光光度法结合，不仅能够快速检测大批量菌株的酶活的连续性变化，还能够根据所获得的酶活结果对出菇情况进行预测，从菌丝预培养到检测酶活最长不超过13d，预测准确率高达85％以上。

公开(公告)号：CN111426805B

公开(公告)日：2022-08-05

申请号：CN202010166749.9

申请日：2020-03-11

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 李巧珍 ,  尚晓冬 ,  宋春艳 ,  李正鹏 ,  李玉 ,  刘建雨 ,  姜宁 ,  于海龙 ,  周峰 ,  王瑞娟 ,  章炉军 ,  张美彦 ,  谭琦 ,  董浩然

IPC: G01N33/02

Abstract: 本发明涉及一种香菇综合滋味品质的测定方法及其评价方式，测定方法包括以下步骤：测定待测香菇中5‘‑胞苷酸、5’‑尿苷酸、5’‑肌苷酸、富马酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、丙氨酸、阿糖醇、海藻糖、甘露醇的含量；将上述各测定值标准化后代入总评公式，即得香菇综合滋味品质的评分Y；评价方式为通过1)～9)的标准对待测香菇进行评价。利用此种综合滋味品质测定方法和评价方式可以预测某一香菇综合滋味品质好坏，标准化程度高，能客观、准确、系统全面地评价香菇综合滋味品质，并能通过确立的9级滋味品质分级标准快速准确地反映出香菇综合滋味品质高低。

公开(公告)号：CN114467632A

公开(公告)日：2022-05-13

申请号：CN202210251170.1

申请日：2022-03-15

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 唐利华 ,  管婉 ,  鲍大鹏 ,  谭琦 ,  宋春艳 ,  张建 ,  黄天宇

IPC: A01G18/40 ,  A01G7/04

Abstract: 本发明提供了一种促进香菇菌丝生长的方法，在培养的过程中采用红光光照。本发明通过将目前工厂生产使用的白炽灯换成试验使用的红灯，通过实验发现，红光更能促进香菇菌丝的生长，有效缩短香菇的生长周期。

公开(公告)号：CN113215294A

公开(公告)日：2021-08-06

申请号：CN202011567123.5

申请日：2020-12-25

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 于海龙 ,  章炉军 ,  沈秀芬 ,  宋春艳 ,  尚晓冬 ,  谭琦 ,  张美彦 ,  张丹 ,  李巧珍 ,  李玉

IPC: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6858 ,  C12Q1/04 ,  C12N15/11 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明涉及一种香菇L868菌种的InDel标记指纹图谱及其构建方法，该指纹图谱由7对基于香菇全基因组测序后开发的InDel标记组成。本发明的香菇L868菌种的InDel标记指纹图谱可用于香菇L868菌种的特异性鉴定，具有检测时间短、准确性高、可重复性好的优点，在收集的44个香菇菌种中具有香菇L868菌种的专一性。

公开(公告)号：CN112899387A

公开(公告)日：2021-06-04

申请号：CN202011568611.8

申请日：2020-12-25

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 尚晓冬 ,  于海龙 ,  章炉军 ,  谭琦 ,  张美彦 ,  宋春艳

IPC: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6858

Abstract: 本发明涉及一种香菇沪香F2菌种的InDel标记指纹图谱及其构建方法，该指纹图谱由7对基于香菇全基因组测序后开发的InDel标记组成。本发明的香菇沪香F2菌种的InDel标记指纹图谱可用于香菇沪香F2菌种的特异性鉴定，具有检测时间短、准确性高、可重复性好的优点，在收集的44个香菇菌种中具有香菇沪香F2菌种的专一性。