公开(公告)号：CN104312954A

公开(公告)日：2015-01-28

申请号：CN201410554980.X

申请日：2014-10-17

申请人： 上海创博食品技术发展有限公司

发明人： 江瀚 ,  陈琦冈

IPC分类号： C12N1/20 ,  C12N1/18 ,  A23K1/00 ,  A23K1/16 ,  A23K1/18 ,  C12R1/865 ,  C12R1/07

CPC分类号： C12N1/20 ,  C12N1/18

摘要： 本发明公开了一种用于无抗猪肉生产的微生物制剂及其使用方法。所述微生物制剂其特征在于，包括纳豆芽孢杆菌30-50％、凝结芽孢杆菌20-40％、酿酒酵母菌10-30％。制备方法为：分别将纳豆芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和酿酒酵母菌分别接种于相应的培养基中，培养后按比例混合即得。所述的使用方法，包括将以上微生物制剂、糖蜜、饲料原料和水按照重量百分比1.0-5.0％：1.0-5.0％：60-65％：25-45％混合搅拌均匀后，放入发酵桶28-35℃密闭培养5-10天后烘干即可作为养殖动物的日粮饲喂。或者将以上微生物制剂和养殖饮用水按照重量比1：100-150加水稀释后作为养殖生物日常饮用水中使用。在常规饲养管理的基础上，综合使用本发明的微生物制剂，能够缓解猪的应激，改善肠道健康，提高免疫力，从而起到减少并替代抗生素的效果。