公开(公告)号：CN114532456A

公开(公告)日：2022-05-27

申请号：CN202210328784.5

申请日：2022-03-31

Applicant: 上海交通大学重庆研究院

Inventor： 邱丹 ,  黄凤莲 ,  王正武

IPC: A23K50/30 ,  A23K10/35 ,  A23K10/12 ,  A23K10/37 ,  A23L5/20

Abstract: 本发明提供了一种含有彩色马铃薯的猪饲料及其制备方法与应用。包括以下重量份的原料：彩色马铃薯65‑75份；豆粕10‑20份；麸皮8‑12份；菜籽饼3‑7份；粗饲料发酵剂0.2‑0.5份。本发明的猪饲料营养更丰富，蛋白含量更高，适口性更好，降低了饲养成本，提高了猪的抗病性能。

公开(公告)号：CN114651852A

公开(公告)日：2022-06-24

申请号：CN202210328781.1

申请日：2022-03-31

Applicant: 上海交通大学重庆研究院

Inventor： 邱丹 ,  黄凤莲 ,  王正武

IPC: A21D13/043 ,  A21D2/36 ,  A21D2/34 ,  A21D13/06

Abstract: 本发明提供了一种彩色马铃薯无油低糖麦芬蛋糕及其制备方法。包括如下重量份的原料：彩色马铃薯450‑550份；鸡蛋80‑160份；酸奶80‑120份；牛奶40‑80份；香葱18‑22份；盐5‑7份；黑胡椒粉5‑7份；干乳酪60‑70份。本发明制备的蛋糕香味独特，口感绵软，颜色特别且营养丰富，蛋白质和钙含量也大大增加，极大的满足了市场上对健康营养饮食的需求，为市场增添了彩色马铃薯新产品。