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公开(公告)号：CN1852978A
公开(公告)日：2006-10-25
申请号：CN200480026868.3
申请日：2004-09-17
CPC classification number: C12P7/46
Abstract: 本发明涉及通过将棒形的细菌的细胞或经过处理的细菌细胞与有机原料在水性介质中反应来产生无－氨基有机酸如琥珀酸、苹果酸和延胡索酸，所述的水性介质包含碳酸镁和/或氢氧化镁和一种浓度范围的一价阳离子，并将pH保持在一定范围内而不诱导增加所述水性介质的体积。
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