公开(公告)号：CN110679826A

公开(公告)日：2020-01-14

申请号：CN201910889814.8

申请日：2019-09-20

Applicant: 河南管式机械设备有限公司 ,  河南工业大学 ,  郑州德诚自动化科技有限公司 ,  广西月神全谷物食品有限公司

Inventor： 王宝婷 ,  管军 ,  郭嘉 ,  王安东 ,  陈权权

IPC: A23L5/10 ,  A23L5/00 ,  A23P30/00 ,  F26B15/18 ,  F26B21/00 ,  F26B21/04 ,  F26B21/08 ,  F26B25/00

Abstract: 本发明公开了一种卤制烘干食品装置，包括底座，底座上设置有卤制结构和烘干机构，卤制结构包括卤制箱、卤煮锅、滚筒、旋转轴和自动出料器，烘干机构包括烘干箱和网状传送带，卤制箱上方和右侧上方均设置有进料口，卤煮锅通过升降器与底座连接，滚筒的右侧安装有自动出料器，自动出料器上设置有震动导槽，旋转轴的左端经传动组件与电机连接，烘干箱内部设置有网状传送带，烘干箱上方设置有出风口和干燥器，出风口通过第一连接管与干燥器连接，干燥器通过第二连接管与送风机连接，送风机通过空气加热器与多口弯管连接，多口弯管与烘干箱的内腔连接，烘干箱右侧设置有网状传送带。本发明自动化程度高，卤制效果好。

公开(公告)号：CN110787862A

公开(公告)日：2020-02-14

申请号：CN201910898637.X

申请日：2019-09-23

Applicant: 广西月神全谷物食品有限公司 ,  河南工业大学 ,  郑州德诚自动化科技有限公司

Inventor： 王安东 ,  郭嘉 ,  郭寺祥 ,  李利民 ,  郭祯祥

IPC: B02B5/02

Abstract: 本发明公开了一种小麦垂直制粉的工艺，解决了传统的小麦制粉工艺按照皮层含量进行再制品合并，无法满足控制粉流质量的最大差异化，限制了专用粉生产的问题。本发明从皮磨开始，按照清粉后不同的面粉种类，进行分支，并且，每一分支垂直向下进行分层加工，各分支之间不相互串合，达到了每一分支的专一分层，提高面粉的精确分类。该小麦垂直制粉工艺按照物料品质进行在制品合并，工艺完善，具有较强的适应性和灵活性，显著提高了小麦的加工利用价值和经济价值，不仅明显提升小麦的商品价值，还为小麦专用粉的生产开辟了新途径。

公开(公告)号：CN110773251A

公开(公告)日：2020-02-11

申请号：CN201910898970.0

申请日：2019-09-23

Applicant: 河南工业大学 ,  郑州德诚自动化科技有限公司 ,  广西月神全谷物食品有限公司

Inventor： 郭嘉 ,  郭寺祥 ,  王安东 ,  李利民 ,  郭祯祥

IPC: B02B1/00 ,  B02B5/02 ,  B02B7/00

Abstract: 本发明公开了一种小麦剥皮及分层取粉的制粉工艺，包括以下步骤：（1）先将小麦进行筛选、分级、磁选和去石清理，然后进行调质处理，再送入磨粉机进行预磨；（2）小麦预磨后，通过筛选和精选，得到从腹沟处断为两半的小麦和横截面断裂的小麦，送入脱皮工序；（3）小麦脱皮后，使用小麦柔性剥皮机或碾米/麦机进行分层取粉，得到小麦籽粒从外层胚乳到中心胚乳不同部位的物料，从而提取小麦不同部位、不同质量的专用粉。本发明工艺简单，缩短粉路长度，节省设备和土建投资，减少动力消耗；所生产的面粉灰分较低，等级粉出率高；麦麸、糊粉层、胚芽等副产品可分别利用。