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公开(公告)号:CN101223896A
公开(公告)日:2008-07-23
申请号:CN200810013617.1
申请日:2008-01-03
申请人: 温书太
IPC分类号: A21D13/00 , A21D13/08 , A21D2/36 , A23L1/164 , A23L1/20 , A23L1/217 , A23L1/29 , A61K36/899 , A61P3/10
摘要: 本发明是一种以红薯山药糯米为主料的糖尿病患者专用食品,它由30-50%的糯米面,20-40%的去皮、煮熟的山药,20-40%的煮熟、去皮的地瓜,以及上述组分总量3-5%的木糖醇,上述组分总量0.1-0.3%的酵母粉组成。将三种主料按特定比例和特定制备工艺加工,成品口感良好,易于被接受,而且有利于糖尿病患者吸收,营养丰富,利于降糖。
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公开(公告)号:CN1919018A
公开(公告)日:2007-02-28
申请号:CN200510044463.9
申请日:2005-08-25
申请人: 温书太
摘要: 本发明是一种糯玉米奶粉的制备方法主要包括以下工序,糯玉米干粒→粉碎→高温除硫→浸泡→磨碎取汁→酶解→混合→杀菌→浓缩→均质→喷雾干燥制成。糯玉米经过高温膨化处理,不仅其中的有害成分硫被散发去除,而且解决了糯玉米的返生问题,这是本发明的突出效果。另一方面,将糯玉米进行深加工,制成口味上乘,营养丰富的奶粉制品是本发明的又一进步。另外,经过酶解处理,糯玉米的返生问题得到彻底解决。
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公开(公告)号:CN102669778A
公开(公告)日:2012-09-19
申请号:CN201210151098.1
申请日:2012-05-16
申请人: 温书太
摘要: 本发明涉及一种健脾化湿适于糖尿病患者饮用的保健饮料,它是由以下重量配比的原料制成:粳米2500份、青钱柳叶1000份、甜菊糖4份、纯净水50000份。试食实验证实,糖尿病患者长期饮用本发明饮料不会产生任何毒副作用,并且可明显改善病情;容易看出,本发明饮料所采用的原料绿色天然、成本低廉,所采用的制备方法绿色环保,适合生产和推广应用。
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公开(公告)号:CN101112249A
公开(公告)日:2008-01-30
申请号:CN200710145462.2
申请日:2007-09-13
申请人: 温书太
摘要: 一种山药饮料的制造方法,主要包括以下工艺步骤:首先制取山药汁液,然后依次经过预煮、混合、降温、均质、封装、杀菌和恒温实验等工艺步骤制出成品。本发明的优点是:山药经过物理加工,不破坏原料的原有营养物质,不添加任何化学添加剂,保持了原料的味道和营养特性,是真正的纯天然饮料。
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