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公开(公告)号:CN106720462A
公开(公告)日:2017-05-31
申请号:CN201611034187.2
申请日:2016-11-16
Applicant: 中国农业大学 , 河北爱度生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种以亚麻胶复配作乳化剂的亚麻籽油乳状液及其制备方法。所述亚麻籽油乳状液的制备方法包括如下步骤:1)配制乳化剂的水溶液作为水相;乳化剂为阿拉伯胶与亚麻胶的混合物;2)以亚麻籽油作为油相,将油相加入至水相中,得到初乳液;3)初乳液经均质,即得亚麻籽油乳状液。本发明亚麻籽油乳状液粒径小、分散性好且物理稳定性高,同时在不同的温度和pH条件下有较高的氧化稳定性,且相较蛋白质‑多糖层层制备的乳状液有更强的抵抗环境变化的能力,可在较宽pH范围、较大离子强度以及灭菌、冻融等工艺处理中保持较好的稳定性。本发明所制备的亚麻籽油乳状液贮藏稳定性好,且相较于亚麻籽油纯油体系对亚麻酸可以起到较好的保护作用。
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公开(公告)号:CN219191384U
公开(公告)日:2023-06-16
申请号:CN202222562694.0
申请日:2022-09-27
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本实用新型提供一种连续双螺杆挤压机,包括双螺杆、挤压电机、搅拌电机和外壳;所述外壳上设置有圆筒状的挤压段,挤压段上设置有第一进料筒,第一进料筒顶端为喇叭形进口,所述喇叭形进口设置有第一连接板,连接板上设置有第二进料筒,第二进料筒顶端所在平面设置有第二连接板。本实用新型提出的连续双螺杆挤压机,通过对进入双螺杆的第二次挤压之前进行合适的改进,使料液的均匀混合然后进入第二个双螺杆挤压,实现了连续化的二次挤压。
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公开(公告)号:CN221152944U
公开(公告)日:2024-06-18
申请号:CN202323124867.1
申请日:2023-11-20
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种用于青稞加工的高效翻炒装置,包括加工箱,所述加工箱上部开设有进料口,所述进料口内设有翻炒容器,所述翻炒容器上设有加热模块,所述加工箱上设有翻炒单元,所述翻炒单元包括贯穿加工箱设置的电机,所述电机输出端上固接有翻炒板,还包括出料调节单元和定量加料单元;所述出料调节单元设于加工箱上,所述定量加料单元设于进料口上。本实用新型属于青稞加工设备技术领域,具体是一种用于青稞加工的高效翻炒装置,有效的解决了目前市场上青稞加工的高效翻炒装置在使用时,需要人工进行操作加料和出料调节,影响使用效率,且不具备定量添加的功能,反复添加增加人工操作的麻烦,影响加工质量的问题。
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