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公开(公告)号：CN101711569B
公开(公告)日：2013-01-30
申请号：CN200910195311.7
申请日：2009-09-08
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 一种海带鱼香肠，按照重量份数计，原料包括：鱼糜13-15份，淀粉1.5-2份，海带浆4-5份，盐0.3-0.5份，油1.0-1.3份。辅料包括：黄酒0-0.2份，味精0.05-0.15份，鸡蛋清0.3-0.5份，葱汁0.02-0.04份，姜汁0.02-0.04份。同时公开了其制备方法，包括：海带浆的制备，鱼糜的制备，海带鱼香肠的制备。海带鱼香肠是水产动物性食品和植物性食品的组合，提供优质的蛋白质，还含有许多人体必需的微量元素以及海藻多糖。本发明制备的海带浆容易消化吸收，海带鱼香肠无气泡，长短一致，粗细均匀，粘合牢固；海带为细小的绿色颗粒，在鱼香肠内有很好的视觉效果。
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公开(公告)号：CN101844655B
公开(公告)日：2011-12-28
申请号：CN201010137993.9
申请日：2010-04-01
Applicant: 上海海洋大学 , 新疆奔腾生物技术有限公司 , 中铁集装箱运输有限责任公司 , 山东东方海洋科技股份有限公司
Abstract: 本发明为车载集装箱两用制冷系统，当集装箱运输鲜活水产品时，制冷系统在恒温水工况下运行；当运输其他保鲜食品时，制冷系统在冷却空气的工况下运行；箱体内设有设备区、管理区；设备监控区；液态氧、二氧化碳瓶定置区；鱼箱；冷风机定置区，所有与鱼箱水体接触的设备、管道、仪表等，均应防海水腐蚀；冷水管路系统，将恒温水制冷系统与鱼箱之间连接起来，在溶氧罐内设置水-水热交换器，用于夏季对鱼箱水体降温、冬季对水体加热，水温控制系统精确控制鱼箱水温；制冷剂管路系统，将两用制冷系统机组与冷风机连接起来；该设备的研制成功，从而使“南鱼北调，北鱼南运”的愿望成为可能。一旦形成产业化示范，预计将产生很大的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号：CN102165933A
公开(公告)日：2011-08-31
申请号：CN201010516726.2
申请日：2010-10-22
Applicant: 上海海洋大学 , 新疆奔腾生物技术有限公司 , 中铁集装箱运输有限责任公司 , 山东东方海洋科技股份有限公司
Abstract: 一种长距离活鱼运输鱼箱。它包括一上端面上设带密封上盖的进鱼口的且周壁上端端部一侧处设带铰接联接密封侧盖的卸鱼口的鱼箱，鱼箱上端面中央孔处及鱼箱内设由卷绕机构、立杆及隔板构成的卸鱼提升装置，其特征鱼箱安设在鱼箱座内中部，鱼箱周壁处分布第一、二旋流混合接触罐、可调温式溶氧罐及蛋白分离器，一侧壁下端部处还设与鱼箱座相通的且带上盖的内设电动调节阀、细过滤器、循环水泵、粗过滤器及泡沫收集器的设备箱座，鱼箱座上端一角处还设带冷却水进、出水接口、第一氧气接口、第一高压空气接口、第二氧气接口、第二高压空气接口和臭氧接口的接口盘，且均由水管件、阀形成连通。本发明的长距离活鱼运输鱼箱适用于长距离活鱼运输。
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公开(公告)号：CN101844656A
公开(公告)日：2010-09-29
申请号：CN201010138019.4
申请日：2010-04-01
Applicant: 上海海洋大学 , 新疆奔腾生物技术有限公司 , 中铁集装箱运输有限责任公司 , 山东东方海洋科技股份有限公司
Abstract: 本发明为车载集装箱鲜活水产品恒温方法，箱体内设有：管理区；设备监控区；液态氧、二氧化碳瓶定置区；鱼箱定置区；设备区，所有与鱼箱水体接触的设备、管道、仪表等，均应防海水腐蚀。其中冷水管路系统，将制冷系统管路与鱼箱之间连接起来，在溶氧罐内设置水-水热交换器，用于夏季对鱼箱水体降温、冬季对水体加热，水温控制系统精确控制鱼箱水温，实时监控；设置系统的安全保护装置，确保安全运输。进行制冷系统冷水与鱼箱水体热交换器设计；冷水管路系统设计；冷水流量控制系统设计；水温自动控制系统设计等，该设备的研制成功，从而使“南鱼北调，北鱼南运”的愿望成为可能。一旦形成产业化示范，预计将产生很大的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号：CN202456117U
公开(公告)日：2012-10-03
申请号：CN201220056148.3
申请日：2012-02-21
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 一种活体水产品无水保活运输箱。它包括由箱体外壳、箱体保温层及箱体内壳构成的箱体和与箱体形成铰接的且由箱门面板、箱门保温层及箱门后板构成的箱门，其特征箱体内壳内底部处设积水底盘，箱体内壳两侧壁上各均布上下之间相隔一定间距的突起的横向筋条，其间隙处自上而下分别交叉插入内底面上均布有滴水孔的上层隔盘及内底面的左、右端分别与两侧内壁下端的交接处均布有滴水孔的且内底面上还铺有海绵层的下层隔盘，箱体左侧壁上端端部处设一内端口与箱体内壳的内腔相通的带控制阀的排气口管，右侧壁下端端部处设一内端口与箱体内壳的内腔相通的带控制阀的进气口管。本实用新型的活体水产品无水保活运输箱适用于在低温下保藏和运输活体水产品。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN201919500U
公开(公告)日：2011-08-10
申请号：CN201020575449.8
申请日：2010-10-22
Applicant: 上海海洋大学 , 新疆奔腾生物技术有限公司 , 中铁集装箱运输有限责任公司 , 山东东方海洋科技股份有限公司
IPC: A01K63/02
Abstract: 一种可折叠集装式活鱼运输箱。其特征托盘由托盘底板、焊接在托盘底板上的托盘框、焊接在托盘底板下端面中部的两平行直挡及焊接在托盘底板下端面四角处的底面带孔的托盘底脚所形成，且托盘框上端面四角处还焊接短立管，短立管之间处设前、后铁栏栅框及左、右铁栏栅框，前、后、左、右铁栏栅框的左、中及右直挡下端端部均延伸有脚，并与托盘框框边上端面上相对的左、中及右处固定的相配的底座上端面处形成铰接联接，前、后、左、右铁栏栅框相互间的联接固定且靠前、后、左、右铁栏栅框的左、右直挡外侧壁上端端部及中部处分别所设的带内螺纹孔的耳环通过螺栓形成固定联接，托盘底板上端面上设水袋。本实用新型适宜于活鱼的中、短距离运输。
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公开(公告)号：CN201923806U
公开(公告)日：2011-08-10
申请号：CN201020575383.2
申请日：2010-10-22
Applicant: 上海海洋大学 , 新疆奔腾生物技术有限公司 , 中铁集装箱运输有限责任公司 , 山东东方海洋科技股份有限公司
Abstract: 一种鱼箱专用卸鱼提升装置。其特征包括由顶座及立杆连接件构成的上立杆座、立杆、串装在立杆上的由左、右隔板框架、左、右网板及左、右压板构成的隔板、下立杆座及由固定有顶梁的左、右卷辊支架、左端端部带大齿轮的卷辊转轴、带小齿轮与把手的转轴及钢丝绳形成的卷绕机构，上立杆座通过顶座固定在鱼箱体端面中央孔处，上立杆座的周壁上带外螺纹的立杆连接件与为空心圆柱体立杆上端端部的带内螺纹的孔处螺纹联接，立杆下端端部的外螺纹与下立杆座上端面中央的内螺纹孔螺纹联接，下立杆座固定在鱼箱体的内底面中央处，卷绕机构且装配在鱼箱体端面的上立杆座的顶座两侧处。本实用新型具有结构简单，使用方便。本实用新型适用于中、大型鱼箱用卸鱼。
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公开(公告)号：CN201713344U
公开(公告)日：2011-01-19
申请号：CN201020194814.0
申请日：2010-05-13
Applicant: 上海海洋大学 , 新疆奔腾生物技术有限公司 , 中铁集装箱运输有限责任公司 , 山东东方海洋科技股份有限公司
IPC: C02F1/00
Abstract: 一种粗过滤器。它包括过滤器主体和过滤器盖，特征是过滤器主体上端口两侧外壁处均设锁片，周壁前端的上、下端部上各设进、出水口接头，底面周边向外延伸有其上均布安装孔的裙边，内壁上端口处设其上带有密封垫圈的过滤器盖座，内壁上端端部处设过滤篮筐座，内壁下端部处设其上均布有孔的过滤篮筐定位架，内壁下端端部处设电加热器，过滤篮筐座上安置由上端口外处设有环的篮筐架和固定在篮筐架内侧处的过滤网构成的过滤篮筐，过滤器盖上端面上中央设带内螺纹孔的顶杆座及一侧还设排气阀，顶杆座上螺纹联接有另一端带顶杆把的顶杆，顶杆上中部转动联接有两端下端端部处分别向内延伸有一锁紧扣的锁紧架。本实用新型适宜于水过滤处理。
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公开(公告)号：CN201709246U
公开(公告)日：2011-01-19
申请号：CN201020194793.2
申请日：2010-05-13
Applicant: 上海海洋大学 , 新疆奔腾生物技术有限公司 , 中铁集装箱运输有限责任公司 , 山东东方海洋科技股份有限公司
Abstract: 一种细过滤器。它包括过滤器主体，特征是过滤器主体上端面中部设带上盖的滤料添加口，一端处还设排气阀，过滤器主体右侧壁上端部依次设一进水口管、反冲洗排水口管，过滤器主体内下端部设一其上铺设有滤料层的不锈钢网筛，过滤器主体内下端端部设一其上带微孔的曝气板，过滤器主体内的不锈钢网筛与曝气板之间后端壁设一出水口管，过滤器主体内的不锈钢网筛与曝气板之间的右侧壁设反冲洗进水口管，过滤器主体内的曝气板与内底面之间的右侧壁处设进气口管及排水口管，过滤器主体内的右侧壁上设一散水器，散水器由一与进水口管连通的纵向的主水管和与纵向的主水管一侧分别连通的且其上均布有散水孔的横向的散水管所组成。本实用新型用于水过滤处理。
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公开(公告)号：CN201995468U
公开(公告)日：2011-10-05
申请号：CN201020676273.5
申请日：2010-12-23
Applicant: 上海海洋大学 , 新疆奔腾生物技术有限公司 , 中铁集装箱运输有限责任公司 , 山东东方海洋科技股份有限公司
Abstract: 一种多功能保活保鲜集装箱。它包括长距离活鱼运输鱼箱及集装箱箱体，其特征长距离活鱼运输鱼箱的鱼箱端面上设带温度传感器的传感器接口、带PH传感器的传感器接口及带溶氧传感器的传感器接口，鱼箱座上端一角处接口盘上设循环水泵电源接口，长距离活鱼运输鱼箱的鱼箱座正端面上端部处设PH仪表及溶氧仪表，集装箱箱体内分隔为设备间、工作间、卫生间及货仓间，设备间内设上、下冷水机组、空调外机、上、下柴油发电机、空压机及左、右蓄电池，工作间内设床位、低压控制柜、计算机控制柜、臭氧发生器、空调内机、冷水机组控制柜、柴油发电机控制柜及上、下油箱，卫生间内另设液氧罐、水箱。本实用新型可适用于在铁路、公路、船舶上长距离使用。
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