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公开(公告)号:CN104297136A
公开(公告)日:2015-01-21
申请号:CN201410603319.3
申请日:2014-10-28
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明涉及一种基于高光谱图像对肉类典型腐败菌铜绿假单胞杆菌生长阶段的预测方法,属于食品质量安全快速检测和监测的无损技术。通过高光谱成像仪,获取两种浓度的铜绿假单胞杆菌在玻璃平板培养基上48小时的光谱和图像信息,提取光谱和图像特征,构建了铜绿假单胞杆菌的生长模型,与传统的微生物生长检测手段得到的生长情况相比较,相关系数在0.92-0.99。本发明为微生物的生长检测提供了新思路和新技术,能够用于肉品质量和安全的检测、监测和控制。
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公开(公告)号:CN207937342U
公开(公告)日:2018-10-02
申请号:CN201820410249.3
申请日:2018-03-26
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种葡萄光谱信息采集装置,包括光源(1)、Y型光纤(2)、样品池(3)、可见/近红外光谱仪(4)、数据采集卡(5);所述Y型光纤(2)的三端分别连接光源(1)、样品池(3)和可见/近红外光谱仪(4);所述可见/近红外光谱仪(4)的输出端与数据采集卡(5)连接;所述样品池包括不透光外壳(7)和样品架(8)。该葡萄光谱信息采集装置方法可以快速精确且无损地采集葡萄的光谱信息,为快速、无损的葡萄多品质检测研究奠定了基础。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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