一种快速检测金针菇培养料中假单胞菌的方法

    公开(公告)号:CN111100940A

    公开(公告)日:2020-05-05

    申请号:CN202010073761.5

    申请日:2020-01-21

    Inventor: 肖扬 王青 边银丙

    Abstract: 本发明公开了一种快速检测培养料中抑制金针菇菌丝生长的假单胞菌(Pseudomonas migulae)的方法,以目标细菌的拓扑异构酶基因(简称Topo,位点NC_021250)作为特异性分子标记,设计出扩增抑制金针菇菌丝生长的假单胞菌的特异性引物,通过PCR扩增方法检测工厂环境中潜在的目标致病细菌,并验证了该鉴定方法的灵敏性,此方法可用于快速监测工厂栽培环境中的微生物安全问题,为金针菇工厂化发展增加保障。

    一种灵芝孢子粉的破壁方法

    公开(公告)号:CN109971646A

    公开(公告)日:2019-07-05

    申请号:CN201910305499.X

    申请日:2019-04-16

    Abstract: 本发明涉及一种灵芝孢子粉的破壁方法,具体步骤为:将灵芝孢子粉与水混合,在液氮中冷冻后,于50℃下水浴溶解;反复冻融数次;去除水,加入羧基化四氧化三铁纳米磁珠,超声破壁,得破壁后的灵芝孢子粉。采用本发明所述灵芝孢子粉破壁方法可以实现精准破壁,最大程度保留孢子粉的细胞结构,且所得孢子粉金属离子残留少、酸败度低、保存时间较长。

    一种抑制香菇吸附重金属镉、砷的培养料及培养方法

    公开(公告)号:CN105777277A

    公开(公告)日:2016-07-20

    申请号:CN201610209044.4

    申请日:2016-04-06

    CPC classification number: C05C5/00 A01G18/00 C05D3/00 C05D5/00 C05F5/002 C05F11/00

    Abstract: 本发明公开了一种抑制香菇吸附重金属镉、砷的培养料及培养方法,涉及食用菌栽培领域,该培养料包括主料和辅料,主料由76%~80%的木屑、18%~20%的麸皮和2%的石膏组成,辅料为可溶性镁盐,每1kg主料中添加2.5~12.5μmol的可溶性镁盐。培养方法为:加入76%~80%的木屑、18%~20%的麸皮、2%的石膏后,再添加2.5~12.5μmol/kg的可溶性镁盐,得到培养料,加水至含水量为55~65%;使用聚乙烯菌袋分装含水的培养料,在温度为100℃的条件下灭菌至少10h,冷却至温度为50℃~70℃后取出,降温至低于30℃后进行接种培养,直至得到香菇子实体。本发明能够有效降低香菇中的镉、砷离子含量,得到镉、砷离子含量符合绿色食品安全要求的香菇。

    一种适用于香菇菌棒生物质保水剂及制备方法与应用

    公开(公告)号:CN104119741B

    公开(公告)日:2016-04-20

    申请号:CN201410325125.1

    申请日:2014-07-09

    Inventor: 边银丙 张健

    Abstract: 本发明属于农用材料技术领域,与食用菌栽培用品领域有关,本发明具体涉及一种适用于香菇菌棒的生物质保水剂及制备方法与应用。本发明采用绿色安全的高分子材料聚乙烯醇作为基础成膜剂,添加适量的卡拉胶、丙三醇、三聚磷酸钠,经过制备后在常温下浸涂香菇菌棒,能在香菇菌棒表面形成一层半透明保护膜,该保护膜为保水膜,可替代的塑料薄膜,出菇时不需人工割口,由于菌棒内的菇蕾自行顶破保水膜而不影响其他区域保水膜的使用,不仅能有效避免子实体畸形,提高花菇质量,而且能够减少劳动力投入和环境污染的治理,更能避免香菇生长中的食品安全问题。

    一种灵芝复合速溶颗粒茶及其制备方法

    公开(公告)号:CN101433324B

    公开(公告)日:2013-04-03

    申请号:CN200810236991.8

    申请日:2008-12-23

    Abstract: 本发明属于固体饮料生产技术领域。具体涉及一种灵芝速溶颗粒茶的制备。本发明以赤灵芝子实体、干枸杞、金银花、野菊花和相关辅料,通过先将赤灵芝子实体、干枸杞、金银花、野菊花煎煮熬制成浓度为1.21~1.25g/cm3的灵芝复合浸膏,再将该灵芝复合浸膏与糊精和蔗糖等辅料,通过混合和干燥和辐照法灭菌而成。本发明最大保持了灵芝的有效成分,其工艺简洁,产品口感适宜,溶解性好,适宜作为一种保健饮品。

    一种改性茯苓粉及其生产方法与应用

    公开(公告)号:CN102485034A

    公开(公告)日:2012-06-06

    申请号:CN201010582433.4

    申请日:2010-12-06

    Abstract: 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种改性茯苓粉的生产方法以及利用该方法生产的改性茯苓粉。本发明的特征在于,先将干燥过的茯苓菌核进行粉碎,过100目筛,得到粒度均匀的茯苓粉,以茯苓全粉作为改性底物加入乙醇进行溶胀,然后加入氯乙酸和过量的氢氧化钠与茯苓全粉进行反应,得到改性茯苓粉。本发明的改性茯苓粉的各项技术指标均高于茯苓原粉,经动物安全毒理学评价试验,表明该改性茯苓粉属于安全无毒级别。本发明的改性茯苓粉具有很好的加工特性,可应用于桃酥、果冻和固体饮料等食品工业上。

    一种生产虫草素的方法及高产蛹虫草菌株BYB-08的选育与应用

    公开(公告)号:CN101245361B

    公开(公告)日:2011-04-20

    申请号:CN200810101715.0

    申请日:2008-03-11

    Abstract: 本发明属于农业微生物技术领域。具体涉及一种生产虫草素的方法,高产蛹虫草菌株的选育与应用。本发明通过诱变选育得到一株高产蛹虫草(Cordyceps militaris)菌株BYB-08,该菌株作为专利程序已于申请日前保藏在中国典型培养物保藏中心(保藏号为:CCTCC NO:M207091)。本发明公开了本发明获得的蛹虫草菌株BYB-08在优化的深层发酵和静置表层发酵培养相结合的方法中的成功实施例,发明所获得的发酵液中虫草素含量比现有专利文献和非专利文献报道的方法所获得的虫草素生物学产量有非常明显的提高。

    一种生产虫草素的方法及高产蛹虫草菌株BYB-08的选育与应用

    公开(公告)号:CN101245361A

    公开(公告)日:2008-08-20

    申请号:CN200810101715.0

    申请日:2008-03-11

    Abstract: 本发明属于农业微生物技术领域。具体涉及一种生产虫草素的方法,高产蛹虫草菌株的选育与应用。本发明通过诱变选育得到一株高产蛹虫草(Cordyceps militaris)菌株BYB-08,该菌株作为专利程序已于申请日前保藏在中国典型培养物保藏中心(保藏号为:CCTCC NO:M207091)。本发明公开了本发明获得的蛹虫草菌株BYB-08在优化的深层发酵和静置表层发酵培养相结合的方法中的成功实施例,本发明所获得的发酵液中虫草素含量比现有专利文献和非专利文献报道的方法所获得的虫草素生物学产量有非常明显的提高。

    一种重组表达载体及提升香菇耐热性和木霉抗性的方法

    公开(公告)号:CN119752978A

    公开(公告)日:2025-04-04

    申请号:CN202411947671.9

    申请日:2024-12-27

    Abstract: 本发明涉及一种重组表达载体及提升香菇耐热性和木霉抗性的方法,所述重组表达载体携带如SEQ ID NO.2所示的目的基因,所述方法为将所述重组表达载体转入携带LeV‑HKB病毒的香菇菌株中,携带如SEQ ID NO.2所示目的基因的重组表达载体能够促进香菇菌丝的生长和提升经热胁迫后菌株的耐热性和木霉抗性,采用本方法能够同时提升香菇的耐热性和对木霉的抗性,利于减少香菇种植因高温热胁迫或深绿木霉侵染造成的经济损失。

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