牛奶中α-乳白蛋白的中红外快速批量检测方法

    公开(公告)号:CN114184572B

    公开(公告)日:2024-02-20

    申请号:CN202111283550.5

    申请日:2021-11-01

    IPC分类号: G01N21/3577 G01N30/02

    摘要: 本发明属于奶牛性能测定和牛奶质量品质检测领域,公开了牛奶中α乳白蛋白的中红外快速批量检测方法。申请人在特征波段的选择时使用人工手动选择+多次遍历的方法,最终选取用于建模的特征波段,特别是筛选出了包含部分水的吸收区域,并证明了增加部分水吸收波段可以提升模型的准确性,同时选用了同一个牛奶样本第二次测定的光谱MIR进行建模,提升了第一次光谱测定数据建模的模型精准性。最终筛选出了数据预处理方法与模型算法的最优组合,并确定了最优参数,提高了模型的准确性。本发明的方法实现了原料奶中α‑乳白蛋白含量的快速、准确、低成本的检测,将可广泛应用于奶牛性能测定和牛奶质量品质检测。

    牛奶中游离氨基酸总含量的中红外快速批量检测方法

    公开(公告)号:CN114166788B

    公开(公告)日:2024-02-20

    申请号:CN202111357716.3

    申请日:2021-11-16

    IPC分类号: G01N21/3577

    摘要: 本发明属于奶牛性能测定和牛奶品质检测领域,具体涉及牛奶中游离氨基酸总含量的中红外光谱快速批量检测方法。申请人在特征波段的选择时使用人工手动选择+多次遍历的方法,最终选取用于建模的特征波段,特别是筛选出了包含部分水的吸收区域,并证明了增加部分水吸收波段可以提升模型的准确性,经过比较确认选用了同一个牛奶样本测定第一次的MIR进行建模效果更好,选取了总游离氨基酸模型建立的最优预处理与算法组合,确定了最优参数,提高了模型的准确性,实现了原料奶中总游离氨基酸含量的快速、准确、低成本的检测。

    乳制品中糠氨酸含量的中红外光谱检测方法

    公开(公告)号:CN114166784B

    公开(公告)日:2024-02-13

    申请号:CN202111356720.8

    申请日:2021-11-16

    IPC分类号: G01N21/3577

    摘要: 本发明属于乳制品质量检测领域,公开了乳制品中糠氨酸含量的中红外光谱检测方法。申请人在特征波段的选择方面,打破了常用的使用算法筛选特征,而是使用人工手动选择+多次遍历的方法。最终选取用于建模的特征波段,特别是筛选出了包含部分水的吸收区域,并证明了增加部分水吸收波段可以提升模型的准确性。选取了乳制品中糠氨酸含量定量预测模型建立的最优算法与最佳特征波段,实现了等乳制品中糠氨酸含量进行快速准确检测,有较强的实用性,可广泛应用于乳制品生产中。

    牛奶中游离的赖氨酸含量的中红外快速批量检测方法

    公开(公告)号:CN114166780B

    公开(公告)日:2024-02-13

    申请号:CN202111356587.6

    申请日:2021-11-16

    IPC分类号: G01N21/3577

    摘要: 本发明属于奶牛性能测定和牛奶品质检测领域,具体涉及牛奶中游离的赖氨酸含量的中红外光谱快速批量检测方法。申请人在特征波段的选择方面,打破了常用的使用算法筛选特征,而是使用人工手动选择+多次遍历的方法。最终选取了赖氨酸的特征吸收波段。经过比较确认选用了同一个牛奶样本两次测定的平均光谱进行建模效果更好,选取了赖氨酸模型建立的最优预处理与算法组合,确定了最优参数,提高了模型的准确性。实现了原料奶中赖氨酸含量的快速、准确、低成本的检测,将可广泛应用于奶牛性能测定和牛奶质量品质检测。

    牛12K SV液相芯片及其设计方法和应用

    公开(公告)号:CN116144794B

    公开(公告)日:2023-12-19

    申请号:CN202310218543.X

    申请日:2023-03-09

    摘要: 本发明提供了一种牛12KSV液相芯片及其设计方法和应用,芯片包含12506个SV变异位点,对应12506个用于探针设计的位点。设计方法具体包括如下步骤:S1,牛的二代全基因组测序数据的收集;S2,测序数据的质控和序列对比;S3,SV变异位点的鉴定及分型;S4,对所有的缺失型SV变异位点进行整合筛选;S5,根据所有候选位点进行SV液相芯片的定制。本发明芯片能够为牛的种质鉴定、选择育种等领域和其他研究提供较好的研究基础和数据支撑,并进一步降低牛基因组选择的成本,加快我国优质牛品种改良的遗传进展,具有较好的社会价值和推广价值。

    牛奶中A2型β酪蛋白含量的快速批量检测方法

    公开(公告)号:CN114544540B

    公开(公告)日:2022-11-29

    申请号:CN202210188322.8

    申请日:2022-02-28

    IPC分类号: G01N21/3577 G01N30/02

    摘要: 本发明属于奶牛性能测定和牛奶品质检测领域,具体涉及牛奶中A2型β酪蛋白的中红外光谱快速批量检测方法。在特征波段的选择方面,打破了常用的使用算法筛选特征,而是使用人工手动选择+多次遍历的方法。最终选取用于建模的特征波段。选取了A2型β酪蛋白模型建立的最优预处理与算法组合,确定了最优参数,提高了模型的准确性,实现了原料奶中A2型β酪蛋白含量的快速、准确、低成本的检测。

    牛奶中A2型β酪蛋白含量的快速批量检测方法

    公开(公告)号:CN114544540A

    公开(公告)日:2022-05-27

    申请号:CN202210188322.8

    申请日:2022-02-28

    IPC分类号: G01N21/3577 G01N30/02

    摘要: 本发明属于奶牛性能测定和牛奶品质检测领域,具体涉及牛奶中A2型β酪蛋白的中红外光谱快速批量检测方法。在特征波段的选择方面,打破了常用的使用算法筛选特征,而是使用人工手动选择+多次遍历的方法。最终选取用于建模的特征波段。选取了A2型β酪蛋白模型建立的最优预处理与算法组合,确定了最优参数,提高了模型的准确性,实现了原料奶中A2型β酪蛋白含量的快速、准确、低成本的检测。