公开(公告)号：CN114570451A

公开(公告)日：2022-06-03

申请号：CN202210210258.9

申请日：2022-03-04

Applicant: 河南科技学院

Inventor： 周海旭 ,  路建锋 ,  娄文娟 ,  张潇 ,  苏同超 ,  李云波

IPC: B02B1/04 ,  B02B1/08 ,  A23L5/20

Abstract: 本发明提供一种小麦润麦期杀菌及灭酶的处理工艺，涉及面粉加工技术领域，具体包括：小麦原粮经过清理除杂、筛选、去石等工序，对原粮进行清理除杂；将臭氧发生器与润麦仓连通；将清理好的小麦置于已经通入臭氧的润麦仓中，控制环境温度为22‑27℃，并用生活饮用水调节小麦水分含量至14‑15％；整个润麦仓臭氧的浓度维持在80‑95mg/L，出仓后的小麦进行研磨之分，进行筛理，去除麸皮，收集面粉即可。本发明得到的面粉其细菌、霉菌致死率为95％以上，呕吐毒素量在润麦期未增加，且不会破坏面粉品质，甚至还有增白的功效。本发明设计合理，设备简单，生产效率高，杀菌、灭霉效果好，便于规模化生产和推广。

公开(公告)号：CN112517106B

公开(公告)日：2022-05-27

申请号：CN202011315754.8

申请日：2020-11-21

Applicant: 湖北恒泰农业集团有限公司

Inventor： 邓华

IPC: B02B3/04 ,  B02B1/04 ,  B02B7/02

Abstract: 本发明公开了一种大米加工用抛光装置，包括桶体，所述桶体的顶部外壁设有固定壳体，且固定壳体的顶部外壁设有上料漏斗，固定壳体的一端开口开设有第一滑槽，且第一滑槽的内部滑动连接有转动壳体，所述固定壳体和转动壳体为倾斜设置，转动壳体的圆周内壁设有筛分网，固定壳体和转动壳体的内壁通过轴承连接有同一个出水管，出水管的圆周处开设有均匀分布的出水口，转动壳体远离固定壳体的一端外壁开设有下料口，所述桶体的底部外壁设有旋转电机。本发明旋转电机带动转动抛光辊转动，从而带动凸块对大米进行抛光处理，固定气囊使得凸块与大米柔性接触，保证抛光效果和抛光效率的同时，避免大米被碾压变碎。

公开(公告)号：CN114345438A

公开(公告)日：2022-04-15

申请号：CN202210049720.1

申请日：2022-01-17

Applicant: 江苏省农业科学院泰州农科所 ,  泰兴市农业科学研究所

Inventor： 蒋莹 ,  常蕾 ,  常庆涛 ,  刘燕敏 ,  陈维娟 ,  黄荣华

IPC: B02B1/02 ,  B02B1/04

Abstract: 本发明属于荞麦清洗技术领域，尤其是涉及一种荞麦的清洗装置，包括：壳体组件、进料组件、除尘组件和清洗组件，壳体组件包括外壳以及多个固定连接在外壳下端的支撑柱，外壳内设置有第一箱体和第二箱体，且第一箱体和第二箱体上端均为开口结构；进料组件包括设置于外壳上端的进料斗，进料斗的下端贯穿外壳并延伸至第一箱体内；除尘组件包括设置于第一箱体内壁上朝下倾斜的固定板，固定板对应设置于进料斗的下侧，固定板的上端均布设置有多个除尘孔。本发明通过设置驱动结构将除尘单元与送料单元结合起来，既能够实现荞麦的除尘和输送也提高了资源的利用率，即利用同一驱动源可以同时实现除尘和输送操作。

公开(公告)号：CN114192211A

公开(公告)日：2022-03-18

申请号：CN202111482677.X

申请日：2021-12-07

Applicant: 湖南金穗米业股份有限公司

Inventor： 童鹏 ,  曹威

IPC: B02B3/10 ,  B02B7/00 ,  B02B7/02 ,  B02B1/04

Abstract: 本发明提供了一种用于大米加工抛光机的进水喷头及抛光机，属于大米加工技术领域，它解决了现有的一些大米加工抛光机采用抛光辊进行加工，容易对大米产生碾压，导致出现碎米而影响加工质量的问题。本用于大米加工抛光机的进水喷头及抛光机，包括底座、进水喷头本体、筒体、箱体、进料机构、接料机构和定位机构，底座顶部的四角均栓接有支撑杆，支撑杆的另一端与筒体栓接，筒体的内部设置有转辊。本发明采用清洁刷来代替抛光辊对大米进行清洁抛光，从而并避免了对大米产生碾压，杜绝产生碎米，提升加工质量，而且在下料的过程中，通过打开框架和筛网，从而使得筒体的下方处于开启的状态，将大米集中快速下料。

公开(公告)号：CN114146746A

公开(公告)日：2022-03-08

申请号：CN202010926733.3

申请日：2020-09-07

Applicant: 湖南乡香湘米业有限公司

Inventor： 彭中元

IPC: B02B1/04 ,  B02B3/04 ,  B02B7/00 ,  B07B1/28 ,  B07B1/42 ,  B07B9/00 ,  B07B7/01 ,  B07B11/08 ,  B08B15/04

Abstract: 本发明涉及抛光技术领域，尤其为一种大米生产用抛光装置，包括固定架，所述固定架左端固定连接有吸尘器，所述固定架顶端固定连接有主体，所述固定架顶端固定连接有固定块，所述主体顶端连通有进料斗，所述主体顶端固定连接有水箱，所述水箱底端连通有水管，所述水管外侧设置有控制阀，所述水管左端设置有雾化喷头，所述主体底端开设有杂质出口，本发明通过雾化喷头喷水，减少胚乳与米糠之间的结合力，提高抛光速率，通过出气孔，可以风力除杂，通过椭圆块带动筛网震动，使大米快速的经过筛网，且将抛光的杂质过滤，提高传输效率与过滤效果，通过连接板推动第一挡板，可以控制大米输出的速率，具有广泛的市场价值，值得推广。

公开(公告)号：CN114054126A

公开(公告)日：2022-02-18

申请号：CN202111394012.3

申请日：2021-11-23

Applicant: 天津科技大学

Inventor： 陈野 ,  邵晓 ,  邓勇 ,  阚卓锐 ,  李明远

IPC: B02B1/04 ,  B02B1/02 ,  B02B1/08 ,  B02B3/00 ,  B02B5/02

Abstract: 本申请提供了一种荞麦粒脱壳方法，包括以下步骤：预处理：对原材料荞麦粒进行除杂，清洗，清洗后用无菌纱布擦干以及放在通风处风干备用；浸泡处理：将风干的荞麦粒加入清水进行浸泡处理；等离子处理：将浸泡处理后的荞麦粒置于等离子处理器中进行等离子处理，等离子处理后即得到荞麦粒；提供的脱壳方法，使得荞麦粒外壳和其荞麦仁之间出现明显的间隙，改变了原有紧密连接的状态，从而可以减少荞麦粒脱壳中打磨外壳的压力和次数，提高整仁出品率。本发明提供的脱壳方法，可以有效地保护黄酮等抗氧化成分，极大保留住荞麦中的抗氧化活性成分，有利于后期荞麦制品的开发和利用。

公开(公告)号：CN113828378A

公开(公告)日：2021-12-24

申请号：CN202110976340.8

申请日：2021-08-24

Applicant: 芜湖职业技术学院

Inventor： 许凌凌 ,  胡雯 ,  艾珊珊 ,  谈银银 ,  范子玉

IPC: B02B1/04 ,  B02B3/14 ,  B02B5/02 ,  B02B7/00

Abstract: 本公开提供一种小麦粉碎装置，包括：工作柜，包括柜主体以及柜门，柜门与柜主体铰接，柜主体顶部开设有第一安装部以及第二安装部；清洗组件，设置在第一安装部处；润麦组件，包括内嵌在第二安装部内的润麦箱以及吸麦装置，润麦箱底部形成第一落料口；去皮组件，包括安装在柜门的内侧壁上的风扇、与柜主体连接的第一电机、与第一电机输出轴固定连接的且处在清洗组件以及润麦组件正下方的去皮滚筒；漏斗组件，设置在所述去皮滚筒的正下方；一对粉碎组件，对称设置在漏斗组件的正下方，一对所述粉碎组件之间形成预设间距。其中通过清洗组件去除杂质，通过润麦组件、去皮组件完成对小麦的去皮，通过粉碎组件完成对小麦的研磨。

公开(公告)号：CN113578418A

公开(公告)日：2021-11-02

申请号：CN202110889231.2

申请日：2021-08-04

Applicant: 天长市天粮米业有限公司

Inventor： 刘志明

IPC: B02B1/04 ,  B02B7/02 ,  B07B1/30 ,  B07B1/42

Abstract: 本发明涉及糙米加工技术领域，公开了一种糙米的润糙装置，包括箱体和振动框，所述箱体前端左侧固定连接有控制面板，所述箱体右端内壁固定连接有传感器，所述箱体顶端转动连接有盖板，所述盖板底端设置有雾化喷嘴，所述箱体后端左侧固定连接有高压水泵，所述箱体后端中部固定连接有电机，所述电机驱动端固定连接有转盘。本发明利用插板即可便捷控制进料管内部的大米流量，利用电机等驱使筛网做高频往返运动，实现糙米的均匀布料，同时利用雾化喷嘴实现润糙目的，筛网在提高大米的精品率的同时，也可使得水雾自底部浸润糙米，该设备结构简单，功能多样，构思巧妙，在降低生产成本的同时，提高了生产效率，值得大力推广。

公开(公告)号：CN113412911A

公开(公告)日：2021-09-21

申请号：CN202110720067.2

申请日：2021-06-28

Applicant: 广西觉味之城食品科技有限公司

Inventor： 陶毅 ,  唐德江

IPC: A23L7/17 ,  A23L3/3472 ,  A23L3/3526 ,  A23L3/3562 ,  A23L3/54 ,  A23L3/28 ,  A23L5/20 ,  A23L5/30 ,  B02B1/02 ,  B02B1/04 ,  B02B5/02

Abstract: 本发明公开了一种米粉专用米的筛选和加工方法，其包括洗米、脱壳、磨粉、熟化、陈化、包装等步骤，选择陈米中除去稻草、干瘪稻谷和石粒，再用水清洗后盐水浸泡，然后将陈米风干后脱壳，接着将大米用盐水浸泡后再在微波条件下进行干燥，接着将大米送入色选机进行色选除杂；将大米加水搅拌后送入磨粉机磨粉进行粗磨，然后加水搅拌，再送入磨粉机磨粉进行细磨；将大米细粉和抗老化剂均匀混合，接着送入双螺杆挤压机中熟化得到米粉，再将米粉在微波条件下干燥后冷却至室温，然后在0～10℃下静置4～5h；接着在紫外光下照射杀菌后进行包装。本发明对米粉专用的陈米进行筛选和加工，得到口感好、有弹性的米粉产品。

公开(公告)号：CN111346688B

公开(公告)日：2021-08-24

申请号：CN201811585126.4

申请日：2018-12-24

Applicant: 航天信息股份有限公司

Inventor： 王千喜

IPC: B02B1/04 ,  B02B7/00 ,  G05B13/04 ,  G05B13/02

Abstract: 本发明涉及面粉加工技术领域，尤其涉及一种小麦着水控制方法及装置，获取预设时间段内的环境温度和环境湿度，并获取小麦参数信息；将所述环境温度、环境湿度和小麦参数信息，输入到预先训练的神经网络中；基于所述预先训练的神经网络，对所述环境温度、环境湿度和小麦参数信息进行处理，确定目标着水量；根据确定的目标着水量，对小麦进行着水，这样，能够自适应地根据环境温度、环境湿度和小麦参数信息的变化而自动调整着水量，实现智能化控制，并提高了效率和准确性。