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公开(公告)号：CN106754095A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201710161954.4
申请日：2017-03-17
Applicant: 湖北工业大学
Abstract: 本发明公开了一种新型薏仁米酒及其酿造方法。本发明的新型薏仁米酒的主要原料包括：薏仁米、苦荞麦、山药、茯苓、枸杞。本发明先对薏仁米进行烘焙，再对原料进行复合蒸粮，通过小曲糖化、母曲发酵、米酒酒糟蛋白质水解，最后将原酒与水解液进行勾调，从而得到了富含营养成分、带有特殊薏仁米香味的养生薏仁米酒。本发明的薏仁米酒富含多糖、多肽、黄酮、薏仁油脂等多种功能成份，营养价值高，酒度低，风味独特，具有调节免疫力、缓解疲劳等养生保健作用。
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公开(公告)号：CN119506876A
公开(公告)日：2025-02-25
申请号：CN202411635584.X
申请日：2024-11-15
Applicant: 湖北工业大学 , 摩尼特(武汉)智能科技有限公司
Inventor： 江国栋 , 谢逾群 , 董帆 , 刘德富 , 袁润蕾 , 常青 , 董泽华 , 蒋心越 , 孙艳娟 , 彭卓 , 陈思 , 金瑞奔 , 罗幼喜 , 杨生智 , 程祥 , 岑宏宇 , 万端极
Abstract: 本发明公开了一种锆铌合金复合电极及其制备方法和应用，涉及电化学技术领域。包括如下步骤：(1)将锆铌合金锭原材料加工成金属片，表面抛光后超声清洗；(2)将所述金属片放入高压釜中，加入混合盐溶液进行水热反应，冷却，取出反应后的金属片；(3)对反应后的金属片进行热转换处理，即得锆铌合金复合电极。本发明提供的锆铌合金复合电极通过精确控制电极的组成、结构和表面状态，通过独特的化学组成和微观结构使得该电极具有较高的化学稳定性，适用于不同的介质环境，同时该电极具有较高的极化能力，可通过施加一定的电压促使电极表面的物质直接发生电解反应。将本电极应用白酒的电化学陈化和电化学灭藻均具有良好的效果。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110133071B
公开(公告)日：2021-09-17
申请号：CN201910321910.2
申请日：2019-04-22
Applicant: 湖北工业大学
Inventor： 万端极 , 周明喆 , 许慧 , 吕彦杰 , 杜晨宇 , 周峰博 , 谢逾群 , 刘德富 , 张子蓬 , 陈水胜 , 王超 , 张莹 , 黄梦萍 , 李祝 , 常锋毅 , 汪淑廉 , 梅洪 , 葛红梅
IPC: G01N27/30 , G01N27/416 , H02J7/35 , G08C17/02
Abstract: 本发明涉及一种COD电化学快速在线监测的方法，首先构建一种COD电化学快速在线监测仪，包括：样品池、工作电极、参比电极、蠕动泵、磁力搅拌器、太阳能电池、太阳能电板、电流转换COD芯片、无线传输发射端、无线传输接收端，所述工作电极采用纳米改性二氧化硅作为载体，再以石油加工中含多碳的废弃物为原料，采用热裂解方法制备出石墨烯并对其进行改性，后与二氧化硅纳米改性材料载体进行复合所形成；通过电化学工作电极产生的·OH羟基自由基将污水中的有机物完全氧化成为H2O和CO2，氧化电流值由电流转换COD芯片将电流值转换成COD数值，再通过设定的电路将COD数值转换成数字信号；通过手机或网络平台进行信号接收与实施控制，实现在线监测仪的远程控制。
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公开(公告)号：CN105861331B
公开(公告)日：2019-06-25
申请号：CN201610387572.9
申请日：2016-06-02
Applicant: 湖北工业大学
CPC classification number: Y02P20/584
Abstract: 本发明公开了一株高效转化栀子蓝色素、栀子红色素的菌株及其应用，属于天然色素的微生物转化领域。本发明高效转化栀子蓝色素、栀子红色素的菌株分类命名为小克银汉霉A1 Cunninghamella sp. A1，保藏编号为CCTCC NO：M 2016124，其能高效转化栀子苷为栀子蓝色素、栀子苷酸为栀子红色素。本发明利用微生物所产的β‑葡萄糖苷酶，转化栀子苷为栀子蓝色素、栀子苷酸为栀子红色素，反应过程温和，底物栀子苷和栀子苷酸均为纯天然产物，生物转化过程中的酶是天然催化剂可以再生，整个过程绿色、环保。本发明对栀子蓝色素、栀子红色素的高效、大规模、低成本生产具有重要意义。
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公开(公告)号：CN109884146A
公开(公告)日：2019-06-14
申请号：CN201910216500.1
申请日：2019-03-21
Applicant: 湖北工业大学
IPC: G01N27/30 , G01N27/416
Abstract: 本发明公开了一种电化学阻抗谱快速鉴定年份酒的方法。化学阻抗谱表征各年份酒白酒胶体的阻抗特征，首先采用高频段阻抗测定，时间2-3min，然后将各年份酒的阻抗图谱模拟出等效电路，利用主成分分析对等效电路中的各阻抗因子做降维处理，最后根据不同年份酒中的胶体粒子在石墨烯电极表面的阻抗行为的不同，对年份酒进行鉴别。本发明的电化学阻抗谱是一种快速、经济、无损的鉴别年份酒的方法，可以弥补目前方法的缺点，不以几项特征值来判断年份酒的区别，而是全面综合进行判断，为开发一种区分不同年份酒的检测设备或工业化在线监测设备奠定了基础。
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公开(公告)号：CN109884145A
公开(公告)日：2019-06-14
申请号：CN201910216497.3
申请日：2019-03-21
Applicant: 湖北工业大学
IPC: G01N27/30 , G01N27/416
Abstract: 本发明涉及一种快速测定白酒中塑化剂含量的方法，具体涉及利用电化学阻抗谱的原理实现白酒中塑化剂含量快速准确的测定。本方法采用阴极恒电位极化的方法消除白酒中的干扰物质（金属离子），利用标准添加法测定电化学阻抗谱，得到白酒中塑化剂在电化学阻抗谱中的阻抗图谱，并将得到的阻抗图谱模拟出等效电路，利用电路元件中Rct值与加入已知塑化剂浓度的关系计算出白酒中塑化剂的含量。结果证明电化学阻抗谱是一种快速、准确、经济、无损的测定白酒中塑化剂含量的方法，可以弥补目前方法的缺点，不需要进行复杂的前处理，为开发一种测定白酒中塑化剂含量的检测设备或工业化在线监测设备奠定了基础。
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公开(公告)号：CN107794180A
公开(公告)日：2018-03-13
申请号：CN201711387186.0
申请日：2017-12-20
Applicant: 湖北工业大学 , 房县黄酒和发酵产业局
IPC: C12G3/02
CPC classification number: C12G3/02
Abstract: 本发明公开了一种机械化生产房县黄酒的方法，该方法包括如下步骤：（1）糯米浸泡后蒸熟，摊凉降温，加入酒药和水，搭窝糖化、发酵后压榨得到酒液①和酒糟①；酒糟①加水后继续发酵；（2）糯米浸泡后蒸熟，淋水降温，加入酒药先糖化，再加入酒液①发酵，压榨得到酒液②和酒糟②；酒糟②加入至（1）的酒糟发酵液中继续发酵；（3）糯米浸泡后蒸熟，淋水降温，加入酒药先糖化，再加入酒液②发酵；（4）发酵结束后，压榨得到酒液③和酒糟③，酒液③经澄清、灭菌得到成品甜型房县黄酒；酒糟③加入至（2）的酒糟发酵液中继续发酵，发酵完成后压榨、澄清、灭菌得到成品半干型房县黄酒。本发明解决了传统房县黄酒发酵醪粘稠、酒质偏酸的问题。
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