公开(公告)号：CN104725437A

公开(公告)日：2015-06-24

申请号：CN201310703169.9

申请日：2013-12-19

Applicant: 江南大学

Inventor： 方云 ,  夏咏梅 ,  万会达

IPC: C07H1/00 ,  C07H3/04 ,  C07H15/256

Abstract: 本发明公开了一种通过碱性水解莱鲍迪苷I制备昆布二糖和莱鲍迪苷B的方法，属于有机化合物的合成技术领域。本发明以常见碱为催化剂选择性催化水解莱鲍迪苷I，用以制备在自然界中稀有的昆布二糖，同时还可以得到莱鲍迪苷B。该种方法具有转化率高、速度快、选择性高、分离纯化简单等优点。本发明提供了一种高效、环境友好的新方法以制备昆布二糖。

公开(公告)号：CN104530146A

公开(公告)日：2015-04-22

申请号：CN201410834614.X

申请日：2014-12-24

Applicant: 江南大学

Inventor： 李炜 ,  高伟 ,  夏咏梅 ,  方云

IPC: C07H15/04 ,  C07H1/00 ,  B01J31/18

CPC classification number: Y02P20/584

Abstract: 本发明涉及一种由纤维素生产烷基葡萄糖苷的方法，所述方法的特征在于在有机醇中，以纤维素为原料，以1-(3-磺酸基)丙基-3-烷基咪唑磷钨酸盐(下文称(CnIMPS)3PW12O40，n＝1，2，3，4，5，6，7，8，10，12，14，16)为催化剂，在温度为150～250℃的高压反应釜中反应0.1～24小时，以较高产率得到甲基葡萄糖苷。本发明所使用的原料纤维素为大量易得的可再生资源，所得到的烷基葡萄糖苷是一类重要的精细化学品，可作为表面活性剂应用于食品、日化、采油等领域之中。

公开(公告)号：CN104478706A

公开(公告)日：2015-04-01

申请号：CN201410779374.8

申请日：2014-12-16

Applicant: 江南大学

Inventor： 万会达 ,  夏咏梅 ,  方云 ,  李丹

IPC: C07C62/32 ,  C07C51/09 ,  C07C51/347

Abstract: 本发明公开了一种制备甜菊醇的方法。属于天然化合物的合成技术领域。以常见路易斯酸为催化剂，直接一步法催化甜菊糖苷水解制备甜菊醇。该种方法具有高选择性、高转化率、分离提纯简单等优点。本发明提供了一种高效、简便、廉价的新方法以制备甜菊醇。

公开(公告)号：CN104450983A

公开(公告)日：2015-03-25

申请号：CN201410834802.2

申请日：2014-12-24

Applicant: 江南大学

Inventor： 李炜 ,  高伟 ,  夏咏梅 ,  方云

IPC: C13K13/00

CPC classification number: C13K13/00

Abstract: 本发明涉及一种由纤维素生产还原糖的方法，所述方法的特征在于在去离子水中，催化剂1-(3-磺酸基)丙基-3-烷基咪唑磷钨酸盐(下文称(CnIMPS)3PW12O40，n＝1，2，3，4，5，6，7，8，10，12，14，16)促进纤维素水解，得到还原糖。所使用的催化剂是一种可循环使用的可相变催化剂。

公开(公告)号：CN104447639A

公开(公告)日：2015-03-25

申请号：CN201410834979.2

申请日：2014-12-24

Applicant: 江南大学

Inventor： 李炜 ,  赵浩楠 ,  杨卫平 ,  郝玥玥 ,  夏咏梅 ,  方云

IPC: C07D307/46

CPC classification number: Y02P20/584 ,  C07D307/46

Abstract: 本发明涉及一种防止纤维素催化降解过程中产生腐黑物的方法，所述的催化降解过程具有减少腐黑物的生成量，所述方法的特征在于降解反应是在水或者低级醇中进行，催化剂为1-(3-磺酸基)丙基-3-甲基咪唑磷钨酸盐(下文称为[MIMPS]3PW12O40)，它是一种可循环使用的可相变催化剂。

公开(公告)号：CN103689043A

公开(公告)日：2014-04-02

申请号：CN201310593430.4

申请日：2013-11-19

Applicant: 江南大学

Inventor： 夏咏梅 ,  陈俊名 ,  万会达 ,  方云

IPC: A21D13/08 ,  A21D2/36

Abstract: 一种含有甜茶素的无糖抹茶蛋糕配方。组分及质量分数为：面粉44.1％，鸡蛋35.2％，泡打粉0.7％，蛋糕油1.4％，甜茶素1‰-5‰，桑叶粉0.5％-2％，余量为水。该发明配方使用桑叶粉替代传统抹茶蛋糕中的绿茶粉，甜茶素替代传统配方中的蔗糖，其是一种高甜度，低热值的天然甜味剂，同时甜茶素具有茶的清香，此外甜茶素还可以矫正桑叶粉土腥味。按照该配方生产的抹茶蛋糕色泽鲜艳翠绿，甜度适中，茶香馥郁细腻，口感松软清新；无糖配方特别合适肥胖、糖尿病等人群食用。

公开(公告)号：CN103626810A

公开(公告)日：2014-03-12

申请号：CN201310593692.0

申请日：2013-11-19

Applicant: 江南大学

Inventor： 李炜 ,  范乐明 ,  刘凯鸿 ,  夏咏梅 ,  方云

IPC: C07H15/04 ,  C07H1/00

CPC classification number: Y02P20/584

Abstract: 本发明是一种从可再生原料葡萄糖生产甲基葡萄糖的方法，以葡萄糖为原料，纳米磁性固体酸为催化剂，于温度为100～170℃的亚临界甲醇条件下反应1.5～7小时，以高收率得到甲基葡萄糖苷。本发明所使用催化剂的原料为大宗商品，通过化学共沉淀法制备得到纳米磁性固体超强酸，可与产物实现快速分离以循环使用，所得到的甲基葡萄糖苷是一种重要的平台化合物，可作为中间体或单体应用于食品、生物、采油等领域之中。

公开(公告)号：CN101514303B

公开(公告)日：2012-01-25

申请号：CN200910030108.4

申请日：2009-03-19

Applicant: 江南大学

Inventor： 夏咏梅 ,  方云 ,  顾丹

IPC: C11C3/00

Abstract: 一种用脱脂大豆直接催化合成氢过氧化油脂的方法，涉及生物催化领域。本发明将有机溶剂和油脂按体积比为0.1-1∶1的比例混合，然后向其中加入适量pH6-10的缓冲液，使得反应体系中油脂的最终浓度为10-250g/L，混合均匀后，通入5-100cm3/min的氧气，加入脱脂大豆或脱脂豆粉，使得反应体系中脱脂大豆或脱脂豆粉的浓度为10-100g/L，在0-40℃下反应，间隔一小时取样测234nm处吸光度，至邻近两次测定的吸光度值不变，停止反应，用稀盐酸调节反应液至pH 3，用乙醚萃取反应混合物；合并萃取液，除去乙醚，得到氢过氧化油脂。本发明直接以廉价的脱脂大豆或脱脂豆粉为催化剂催化合成氢过氧化油脂，有利于降低氢过氧化油脂的生产成本。

公开(公告)号：CN101343245B

公开(公告)日：2011-03-16

申请号：CN200810021999.2

申请日：2008-08-22

Applicant: 江南大学

Inventor： 方云 ,  孙玲玲 ,  夏咏梅

IPC: C07C309/62 ,  C07C303/32 ,  C07C309/02

Abstract: 一种先磺化后酯化工艺制造低二钠盐含量脂肪酸甲酯磺酸盐的方法，属于有机合成技术领域。本发明采用脂肪酸先经磺化反应得到的α-磺基脂肪酸为原料，后用甲醇进行自催化酯化反应得到α-磺基脂肪酸甲酯中间体；再在甲醇溶液相中经双氧水漂白并用氢氧化钠中和获得脂肪酸甲酯磺酸盐(MES)目标产物。本发明与制备MES的传统方法相比，一方面无需二次酯化操作，故减少单元操作、缩短流程；另一方面由于α-磺基脂肪酸的甲酯化反应是自催化反应，无需采用强酸或强碱催化，故减少分离步骤及由此产生的三废；再一方面由于采用在甲醇溶液相中用NaOH中和的工艺，MES产品中α-磺基脂肪酸甲酯钠盐主产物不易水解为不期望的α-磺基脂肪酸二钠盐副产物，故产品质量好。

公开(公告)号：CN101186604B

公开(公告)日：2010-07-21

申请号：CN200710190540.0

申请日：2007-11-30

Applicant: 江南大学

Inventor： 方云 ,  夏咏梅 ,  赵权

IPC: C07D323/00 ,  C07D325/00

Abstract: 一种内酯经扩环反应一步法合成内酯型冠醚的方法，属于有机合成技术领域。本发明是以内酯为起始剂，在100～200℃和0.3～3.0MPa条件下，用Al-Mg基复合物催化剂催化环氧烷烃使内酯扩环，一步法合成内酯型冠醚的新方法。本发明合成方法简便快捷，转化率高，无须稀释剂，无废弃排放，环境友好。采用本发明方法可以大大缩短合成内酯型冠醚的反应时间，是一种安全、高效、节能的绿色工艺。