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公开(公告)号：CN110195882B
公开(公告)日：2021-10-08
申请号：CN201910309263.3
申请日：2019-04-17
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本申请公开了一种解冻控制方法、解冻控制装置及计算机存储介质，该解冻控制方法包括：以第一加热功率对待解冻食物进行第一阶段解冻，直至待解冻食物在第一阶段解冻的第一温升达到第一温升标准；以第二加热功率通断式的对待解冻食物进行第二阶段解冻；重复第二阶段解冻，直至待解冻食物在最后一次第二阶段解冻的第二温升达到第二温升标准；其中第一加热功率大于第二加热功率。本申请解冻控制方法可实现对待解冻食物的均匀加热解冻。
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公开(公告)号：CN111728466A
公开(公告)日：2020-10-02
申请号：CN202010528250.8
申请日：2020-06-11
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪电器的控制方法、烹饪电器和计算机可读存储介质，烹饪电器包括腔体、加热件和振动传感器，振动传感器安装在腔体外侧，加热件用于加热腔体内部，控制方法包括：在烹饪程序启动的情况下，控制加热件开启；利用振动传感器获取腔体的振动信号；在振动信号的变化满足预设条件的情况下，控制加热件关闭。上述烹饪电器的控制方法中，通过对腔体的振动变化来确定食物的烹饪状态，进而可控制加热件的关闭，这样受环境噪音的影响较小，可保证食物的烹饪效果。
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公开(公告)号：CN110664222A
公开(公告)日：2020-01-10
申请号：CN201910930755.4
申请日：2019-09-29
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备及其控制方法、计算机可读存储介质。其中，烹饪设备包括烹饪腔、烘烤组件、蒸汽发生器、存储器及处理器，烘烤组件用于对烹饪腔加热；蒸汽发生器用于产生蒸汽并输送至烹饪腔；存储器被配置为用于存储计算机程序；处理器被配置为用于执行计算机程序以实现：控制蒸汽发生器运行，以使烹饪腔内的温度进入第一温度区间；控制烘烤组件运行，直至烹饪腔内的温度达到第二温度，第二温度大于第一温度区间内的任一温度值；控制烘烤组件运行，以使烹饪腔内的温度在第一时长内维持在第二温度区间，第二温度处于第二温度区间内，第二温度区间内的任一温度值大于第二温度区间内的任一温度值。本发明可便捷烹饪出外焦里嫩的烤制食品。
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公开(公告)号：CN110609487A
公开(公告)日：2019-12-24
申请号：CN201910930791.0
申请日：2019-09-29
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: G05B15/02 , G05B19/418
Abstract: 本发明提供了一种蒸烤烹饪方法、蒸烤烹饪设备及其控制方法、存储介质。其中，蒸烤烹饪方法包括：利用高温加热烹饪腔内的食材，以融化食材表面的油脂；向烹饪腔通入过热蒸汽，过热蒸汽在食材表面形成冷凝水，流动的冷凝水将食材表面的油脂和盐分带走，使食材内部的盐分向食材表面迁移并被冷凝水带走。本发明实施例提供的蒸烤烹饪方法，将蒸和烤两种烹饪方式相配合，克服了单一烹饪方式的不足，可以使食材中的油脂在烹饪过程中尽可能从食材中脱离出来，同时也可以使食材中的盐分从食材中解析出来，从而使烹饪制得的菜肴中的脂肪和盐分含量降低，降低消费者摄入的菜肴单位质量的能量和盐分，符合消费者对低脂低盐的健康饮食的诉求。
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公开(公告)号：CN115998139A
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202211725417.5
申请日：2022-12-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪箱体和一种烹饪器具，其中，烹饪箱体包括：主体，包括烹饪腔；换气通道，设于主体，换气通道用于将外界气体注入烹饪腔并将烹饪腔内的气体排出；换气装置，换气装置与换气通道连通；转动件，设于换气装置，转动件能够在流经换气通道的气流作用下转动；可视窗口，设于换气装置，可视窗口用于展示转动件。通过在换气装置中设置转动件和用于展示转动件的可视窗口，从而能够在换气装置运行的情况下，通过转动件的转动状态来提示用户换气装置处于运行状态，并且通过可视窗口向用户展示转动件，使用户能够直观地用肉眼观察到转动件的转动状态，从而确定此时换气装置正在运行，提升用户的使用便利性。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110690031B
公开(公告)日：2021-09-10
申请号：CN201910984296.8
申请日：2019-10-16
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
Abstract: 本发明属于变压器技术领域，涉及变压器骨架、变压器及用电设备。通过在变压器骨架设置一个初级绕线槽与一个次级绕线槽，初级绕线槽由第一侧板、隔板与绕线筒围成，次级绕线槽由第二侧板、隔板与绕线筒围成。绕线筒的端口可以分别插设磁芯，初级绕线槽可以整齐紧密地绕设初级线圈，次级绕线槽可以整齐紧密地绕设次级线圈，该变压器骨架能避免现有变压器骨架的多槽跨接线带来的绕线绝缘层被击穿的风险，同时使得次级线圈与初级线圈之间的耦合率提升，且能够保持在一个稳定的范围，最终可以使得变压器传输效率提升，并保证批量生产的稳定性。具有该变压器骨架的变压器、具有该变压器的用电设备，也能确保变压器长时间使用后的传输效率。
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公开(公告)号：CN110690031A
公开(公告)日：2020-01-14
申请号：CN201910984296.8
申请日：2019-10-16
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
Abstract: 本发明属于变压器技术领域，涉及变压器骨架、变压器及用电设备。通过在变压器骨架设置一个初级绕线槽与一个次级绕线槽，初级绕线槽由第一侧板、隔板与绕线筒围成，次级绕线槽由第二侧板、隔板与绕线筒围成。绕线筒的端口可以分别插设磁芯，初级绕线槽可以整齐紧密地绕设初级线圈，次级绕线槽可以整齐紧密地绕设次级线圈，该变压器骨架能避免现有变压器骨架的多槽跨接线带来的绕线绝缘层被击穿的风险，同时使得次级线圈与初级线圈之间的耦合率提升，且能够保持在一个稳定的范围，最终可以使得变压器传输效率提升，并保证批量生产的稳定性。具有该变压器骨架的变压器、具有该变压器的用电设备，也能确保变压器长时间使用后的传输效率。
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公开(公告)号：CN214484267U
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN202022317981.6
申请日：2020-10-16
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种用于烹饪装置的波长可调的发热装置，所述发热装置包括：发热模块和涂层，所述发热模块包括至少一个发热组件，所述涂层包括至少一种，不同所述发热组件上涂覆不同种类的所述涂层，且不同种类的所述涂层分别被构造成允许透过不同波段的辐射波。根据本实用新型实施例的用于烹饪装置的波长可调的发热装置，可以调节辐射到待烹饪食物撒上的波长，以使发热组件发热辐射到待烹饪食物上时，食物可以较好地吸收辐射波，从而可以提高对食物的烹饪效率和烹饪效果。
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公开(公告)号：CN214891384U
公开(公告)日：2021-11-26
申请号：CN202023333526.1
申请日：2020-12-31
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了热风组件及烹饪设备，其中热风组件包括热风罩和摆动装置，所述热风罩开设有进风孔和出风孔，所述摆动装置包括导风板和驱动机构，所述导风板活动设置于所述出风孔，所述驱动机构用于驱动所述导风板摆动。热风组件工作时，空气从进风孔进入热风组件的内部，空气经过加热后从出风孔排出形成出风气流，由于出风孔设置有导风板，导风板在驱动机构的驱动下摆动，从而通过控制导风板的摆动角度，进而控制从出风孔排出的出风气流的方向，使得用户可以根据需要选择合适的出风气流方向，提高热风组件对食材的加热效果。
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公开(公告)号：CN214341727U
公开(公告)日：2021-10-08
申请号：CN202023061172.X
申请日：2020-12-16
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本实用新型属于厨房器具技术领域，具体涉及一种烹饪设备。本实用新型的烹饪设备包括腔体、蒸汽发生器和加热单元，腔体的内部具有烹饪腔，蒸汽发生器设于腔体的外部，用于产生蒸汽，加热单元包括壳体和设于所述壳体内的至少一个加热件，蒸汽经加热件的加热后通入至烹饪腔。根据本实用新型的烹饪设备，通过蒸汽发生器产生蒸汽，并通过加热件对通入壳体内的蒸汽进行再次加热，从而形成具有高温的过热蒸汽，且过热蒸汽的温度高于由蒸汽发生器直接产生的蒸汽温度，将过热蒸汽通入至烹饪腔内，能够有效地提升烹饪腔内的烹饪温度，从而提高烹饪速度，降低烹饪时间，并保证对食物的烹饪效果，提高了用户的烹饪体验。
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