一种月见草叶多糖及其制备方法

    公开(公告)号:CN107936133A

    公开(公告)日:2018-04-20

    申请号:CN201810037416.9

    申请日:2018-01-16

    Applicant: 吉林大学

    CPC classification number: C08B37/0003

    Abstract: 本发明涉及一种月见草叶多糖及其制备方法,属于农副产品综合加工利用及植物活性成分技术领域。本发明公开了一种以月见草叶为原料,采用超声波辅助热水提取,脱蛋白、DEAE-52纤维素柱层析纯化、透析、干燥等工艺,可制备得到多糖纯度为80%~90%,糖醛酸含量2%~8%,不含蛋白、核酸、淀粉及酚类物质,主要组分平均分子量为5000~6000Da的非单一组分的月见草叶多糖,该多糖具有较好的抗氧化活性。本发明具有工艺简单、生产成本低等优点,可实现月见草叶变废为宝,资源化利用,这对拓宽月见草的加工途径,提高月见草的利用率和附加值均具有重要意义。

    高压脉冲电场辅助酶解提取河蚌多糖工艺

    公开(公告)号:CN104497164A

    公开(公告)日:2015-04-08

    申请号:CN201510038867.0

    申请日:2015-01-26

    Applicant: 吉林大学

    Abstract: 本发明提供了高压脉冲电场辅助酶解提取河蚌多糖工艺,该工艺设置以下3个变量:电场强度、脉冲数和酶解时间;利用design expert软件根据Box-Behnken设计方法对提取工艺优化,得到最佳优化提取工艺条件为电场强度30.96kv/cm,脉冲数9.22个,酶解时间1.67h,在此条件下河蚌多糖得率的预测值为6.08%。本发明的目的旨在提供一种以河蚌内脏组织为原料,利用高压脉冲电场新技术与木瓜蛋白酶解结合高效提取河蚌多糖的方法。该提取方法工艺简单、提取率高、条件温和、杂质少、成本低,且野生河蚌资源丰富,价格仅为打捞成本0.5元/斤,以废弃物扔掉的内脏组织为原料制取的河蚌多糖附加值高,可应用于食品、保健品、美容、医药和临床治疗等领域,具有广阔的应用前景。

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