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公开(公告)号：CN103695494A
公开(公告)日：2014-04-02
申请号：CN201310666965.X
申请日：2013-12-11
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
Abstract: 本发明涉及生物技术及天然产物综合利用领域，具体涉及一种以栀子为原料，经粉碎醇提浓缩，不经过树脂、硅胶等复杂分离手段，直接通过简单的化学修饰和生物催化技术，通过一套生产工艺，一体化制备番红花酸、京尼平及栀子蓝等多种高技术附加值产品的方法。所制备的番红花酸和京尼平纯度均可达到95%以上，栀子蓝色素色价E590>110。
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