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公开(公告)号：CN101940130A
公开(公告)日：2011-01-12
申请号：CN201010294923.4
申请日：2010-09-28
Applicant: 上海市农业科学院 , 上海国森生物科技有限公司
IPC: A01G1/04
Abstract: 本发明公开了一种灰树花工厂化栽培方法，在配料、装袋、灭菌、冷却、接种、发菌培养、割口搔菌、原基形成、子实体成熟的常规培养方法中，在发菌培养后，增加10-40天的后熟培养。本发明的栽培方法可在较短的培养周期内，原基发育和子实体形成天数缩短，品质更佳，生物学效率提高。
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公开(公告)号：CN101548624A
公开(公告)日：2009-10-07
申请号：CN200910051133.0
申请日：2009-05-13
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明提供了一种杏鲍菇工厂化栽培培养料预处理工艺，包括培养料选择、配比、配料、装料、压实、打孔、盖瓶盖和灭菌步骤，并且在打孔步骤完成后，通温度为140－160℃的水蒸汽5－15秒，使料温达到80－100℃。如此处理后的培养料内初始杂菌菌落数减少，可以减少灭菌时间，节约成本，且在等待灭菌时间内，避免了培养料的酸败。
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公开(公告)号：CN117603804A
公开(公告)日：2024-02-27
申请号：CN202311605218.5
申请日：2023-11-28
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 一种食用菌木屑发酵装置，包括发酵室及发酵控制组件，所述发酵室包括两侧的侧墙体、发酵室后部的后墙体、底板和顶板；发酵控制组件包括检测组件、通气组件和控温组件；检测组件包括设置于发酵室顶部的顶部温度探头、设置于后墙体底部位置处的底部温度探头、与顶部温度探头和底部温度探头相连接的控制箱；通气组件包括安装在底板内部的若干根风管，风管上安装若干通气的喷气嘴，喷气嘴置于底板上表面开设的通气槽底部，在通气槽内部设有毛刷且毛刷的顶部与底板上表面位于同一平面上；所述风管与分气缸连接，分气缸通过支架进行固定，分气缸与风管之间、分气缸与高压风机之间均通过连接软管进行连接。本发明的发酵木屑，理化性质稳定，一致性好。
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公开(公告)号：CN116463443A
公开(公告)日：2023-07-21
申请号：CN202310224630.6
申请日：2023-03-10
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明提供了一种沪香F3香菇菌种及其液体菌种栽培方法，涉及香菇菌种检测技术和栽培领域。本发明提供了沪香F3香菇菌种的指纹图谱，所述指纹图谱由7对SSR标记的特异性等位片段组合而成，可用于沪香F3菌种鉴定。本发明的香菇菌种“沪香F3”可以耐受高浓度CO2培养，抗逆性强，在环控库房培养条件下，菌丝健壮浓白，转色均匀，出菇阶段不需要较大的温差刺激即可正常出菇，采用本发明提供的方法进行液体菌种栽培，可大大缩短制种周期，提高菌种活力，缩短养菌时间，节省投资，且出菇更均匀，菇型更好，采用本发明香菇工厂化生产经济可行，可降低生产成本，提高香菇生产效益。
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公开(公告)号：CN113215294B
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN202011567123.5
申请日：2020-12-25
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/6858 , C12Q1/04 , C12N15/11 , C12R1/645
Abstract: 本发明涉及一种香菇L868菌种的InDel标记指纹图谱及其构建方法，该指纹图谱由7对基于香菇全基因组测序后开发的InDel标记组成。本发明的香菇L868菌种的InDel标记指纹图谱可用于香菇L868菌种的特异性鉴定，具有检测时间短、准确性高、可重复性好的优点，在收集的44个香菇菌种中具有香菇L868菌种的专一性。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111567319B
公开(公告)日：2023-01-10
申请号：CN202010551496.7
申请日：2020-06-17
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明公开了一种香菇菌株申香1504，保藏编号：CCTCC M 2020109；以及香菇菌株申香1504的工厂化栽培方法。本发明提供的香菇菌株申香1504多糖含量显著提高。
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公开(公告)号：CN113981134B
公开(公告)日：2022-12-09
申请号：CN202111508203.8
申请日：2021-12-10
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/686 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种用于香菇高多糖菌株早期筛选的InDel标记组合，所述InDel标记组合包含12个InDel标记，编号分别为LNTloci_01～LNTloci_12。本发明还提供了用于检测上述InDel标记组合的特异性引物，以及检测上述InDel标记组合的方法。本发明的InDel标记组合可用于快速鉴定香菇子实体高多糖育种材料和育种后代，检测准确性高，可重复性好，检测效率高，操作性强，克服了现有技术只能在子实体成熟期才能进行子实体多糖含量测定的育种效率低下的问题，实现在菌丝阶段就能进行高低多糖菌株鉴定的技术效果。
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公开(公告)号：CN113141968A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110229694.6
申请日：2021-03-02
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明涉及一种免割保水膜袋栽培中国美味蘑菇的方法，包括以下步骤：(1)制备母种：将中国美味蘑菇栽培菌株转接至新鲜的PDA试管斜面中，得到母种；(2)制备栽培种：将步骤(1)制备得到的母种接入栽培种瓶中，得到栽培种；(3)制备栽培菌包：在栽培袋内套一层免割保水膜袋，装入培养料，制作成双层菌包，将步骤(2)得到的栽培种接入菌包；(4)对出菇进行栽培管理：待步骤(3)的菌包内完成菌丝培养，将外层栽培袋脱掉，对菌包进行诱导出菇和发育管理。本发明的一种免割保水膜袋栽培中国美味蘑菇的方法，以麦草、稻草为主要培养基质，具有人工成本低，出菇率高，污染率低，生产效率高等优点。
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公开(公告)号：CN113025499A
公开(公告)日：2021-06-25
申请号：CN202110274781.3
申请日：2021-03-15
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明提供了香菇液体原种的生产方法及香菇液体原种，涉及香菇液体发酵技术领域。香菇液体原种的生产方法通过采用磁力搅拌的方式将液体培养基和香菇母种进行搅拌培养，替代现有的摇床的操作方式，通过磁转子旋转产生的剪切力能够不断将菌丝打断，增加生长点，培养时间显著缩短；通过磁力搅拌生产的液体原种，菌丝小而多、活力强，转接下一级液体菌种时，萌发点多，可缩短下一级菌种的发酵时间。此外，相比于摇床的操作方式，磁力搅拌器不仅使用方便，投入的成本也较低。
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公开(公告)号：CN106957852B
公开(公告)日：2020-11-06
申请号：CN201710198507.6
申请日：2017-03-29
Applicant: 上海市农业科学院 , 上海炎地农业科技有限公司
Abstract: 本发明涉及一种以米粒作为培养基质的金针菇转化方法，包括：金针菇菌丝接种、农杆菌活化培养、农杆菌侵染米粒‑金针菇菌丝基质。本发明与现有的方法相比，操作方便，转化效率高，转化子易分离，具有良好的应用前景。
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