公开(公告)号：CN112334582A

公开(公告)日：2021-02-05

申请号：CN201980042391.4

申请日：2019-06-27

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 柴田望 ,  新井俊阳

IPC: C12P21/00 ,  C12N1/00 ,  C12N15/56 ,  C12N9/42

Abstract: 本发明提供一种用于廉价且有效地以微生物学的方式制造蛋白质的方法。一种蛋白质的制造方法，其包括：在糖基胺的存在下培养微生物的步骤。

公开(公告)号：CN111770996A

公开(公告)日：2020-10-13

申请号：CN201980015241.4

申请日：2019-02-21

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 挂下大视 ,  柴田望 ,  炭谷顺一 ,  马场祐太朗 ,  谷修治 ,  川口刚司

IPC: C12N15/56 ,  C12N1/15 ,  C12N1/19 ,  C12N1/21 ,  C12N5/10 ,  C12N9/42 ,  C12N15/80 ,  C12P19/02 ,  C12P21/02

Abstract: 本发明提供一种能够更高效地将生物质糖化的突变β‑葡萄糖苷酶。所述突变β‑葡萄糖苷酶包含如下的氨基酸序列，其为与序列编号1至少80％序列相同的氨基酸序列，并且在选自对应于序列编号1的787位、790位、和797位的位置中的至少1个位置具有天冬酰胺，并且所述突变β‑葡萄糖苷酶具有β‑葡萄糖苷酶活性。