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公开(公告)号:CN1483714A
公开(公告)日:2004-03-24
申请号:CN03127474.9
申请日:2003-07-15
Applicant: 花王株式会社
CPC classification number: C12P7/6472 , C11C1/005 , C11C1/08 , C11C3/02
Abstract: 一种饱和脂肪酸类和不饱和脂肪酸类的制造方法,是在原料脂肪酸类中添加混合聚甘油脂肪酸酯,通过冷却使晶体析出,分离饱和脂肪酸类和不饱和脂肪酸类的方法,冷却操作在过饱和率60%以上时使冷却速度在4℃/h以下而进行,在冷却的途中使该冷却速度变化而进行;以及使用分离的不饱和脂肪酸类获得的甘油酯。根据本发明,可以将原料脂肪酸类中的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸类容易且高效率地自然分离。
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公开(公告)号:CN1468949A
公开(公告)日:2004-01-21
申请号:CN03148642.8
申请日:2003-06-16
Applicant: 花王株式会社
IPC: C11C1/00
Abstract: 提供采用自然分别法高效率地从脂肪酸混合物中分离饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的方法。这种制造饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的方法,是在原料脂肪酸类中添加聚甘油脂肪酸酯的原料脂肪酸类中的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的自然分别法,其使用具有用下式(1)表示的透明熔点(y)的聚甘油脂肪酸酯,0.38x+13≤y≤0.54x+44 (1)式中,x=原料脂肪酸类中的C12-C22饱和脂肪酸的质量%比率y=聚甘油脂肪酸酯的透明熔点,单位为℃。
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