-
公开(公告)号:CN115960165A
公开(公告)日:2023-04-14
申请号:CN202210989286.5
申请日:2022-08-17
Abstract: 本发明涉及一种来源于辣木叶的富硒ACE抑制肽及其应用。该富硒ACE抑制肽具有如SEQ ID NO:1所示序列,且所述富硒ACE抑制肽中的蛋氨酸M中的硫元素被硒取代。本发明提供的来源于辣木叶的富硒ACE抑制肽具有较好的ACE抑制活性,可实现天然富硒辣木叶蛋白资源的高值化利用及用于制备具有ACE抑制活性的功能性食品配料及降血压药物。
-
公开(公告)号:CN115894611A
公开(公告)日:2023-04-04
申请号:CN202211013250.X
申请日:2022-08-23
Abstract: 本发明涉及一种富硒辣木籽ACE抑制肽及其应用。该富硒辣木籽ACE抑制肽具有如SEQIDNO:1所示序列,且所述富硒辣木籽ACE抑制肽中的甲硫氨酸M中的硫元素被硒取代。本发明提供的富硒辣木籽ACE抑制肽是一种极具降血压活性的天然活性成分,在预防和治疗高血压的功能食品活性配料或药物方面具有广泛的用途。
-