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公开(公告)号：CN112788970A
公开(公告)日：2021-05-11
申请号：CN201980065185.5
申请日：2019-10-02
Abstract: 本发明的烹调用具(1)包括：基材(2’)，其在一方的主面侧具有烹调区域(2a)；涂膜层(4)，其粘附于基材(2’)的一方的主面侧，涂膜层(4)具有超过85W/m·K的热传导率，并且包括配置于基材(2’)侧的底涂层(41)、配置于最表面的外涂层(43)、以及配置在底涂层(41)与外涂层(43)之间的至少一层中间层(42)，在底涂层(41)、中间层(42)及外涂层(43)各层中包含陶瓷颗粒(5)。
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公开(公告)号：CN110114196A
公开(公告)日：2019-08-09
申请号：CN201780080495.5
申请日：2017-12-26
Applicant: 京瓷株式会社
Inventor： 西原孝典
IPC: B26B9/00
Abstract: 本发明的刀具具备刀身，该刀身具有第一侧面和第二侧面。所述刀身包括作为主要成分的氧化锆，且具备切削刃区域，该切削刃区域至少包括所述第一侧面与所述第二侧面的棱边部。而且，在将所述第一侧面中的包括所述切削刃区域在内的部分设为第一切削刃面、并将所述第二侧面中的包括所述切削刃区域在内的部分设为第二切削刃面时，所述第一切削刃面中的氧化锆的立方晶的比例比所述第二切削刃面中的氧化锆的立方晶的比例大。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110114196B
公开(公告)日：2021-04-20
申请号：CN201780080495.5
申请日：2017-12-26
Applicant: 京瓷株式会社
Inventor： 西原孝典
IPC: B26B9/00
Abstract: 本发明的刀具具备刀身，该刀身具有第一侧面和第二侧面。所述刀身包括作为主要成分的氧化锆，且具备切削刃区域，该切削刃区域至少包括所述第一侧面与所述第二侧面的棱边部。而且，在将所述第一侧面中的包括所述切削刃区域在内的部分设为第一切削刃面、并将所述第二侧面中的包括所述切削刃区域在内的部分设为第二切削刃面时，所述第一切削刃面中的氧化锆的立方晶的比例比所述第二切削刃面中的氧化锆的立方晶的比例大。
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公开(公告)号：CN110154091A
公开(公告)日：2019-08-23
申请号：CN201910391899.7
申请日：2016-06-22
Applicant: 京瓷株式会社
Inventor： 西原孝典
Abstract: 本发明的一个实施方式的刀具具备刀身，刀身具有基体部、以及沿该基体部的端部配置且与该端部连接的刃尖部。所述基体部包含第一金属。所述刃尖部包含第二金属、以及硬度比该第二金属的硬度高的多个硬质粒子。本发明的另一实施方式的刀具具备刀身，刀身具有基体部、以及沿该基体部的端部配置且与该端部连接的刃尖部。所述基体部包含作为主成分的第一金属。所述刃尖部包含作为主成分的硬度比所述第一金属的硬度低的第二金属。
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公开(公告)号：CN103817714A
公开(公告)日：2014-05-28
申请号：CN201310015511.6
申请日：2013-01-16
Applicant: 京瓷株式会社
Abstract: 本发明提供一种耐久性优越的陶瓷制厨用刀具。本发明的陶瓷制厨用刀具具备：在后端部具有柄脚的由陶瓷构成的刀身；覆盖柄脚的刀柄部。进而，所述陶瓷制厨用刀具的特征在于，刀柄部由树脂构成，在刀柄部的内部中，两个金属板夹着柄脚的一部分，金属板具有：与所述柄脚接触的接触部；从所述柄脚沿着所述刀身的长度方向突出的突出部。
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公开(公告)号：CN203156770U
公开(公告)日：2013-08-28
申请号：CN201320023309.3
申请日：2013-01-16
Applicant: 京瓷株式会社
Abstract: 本实用新型提供一种长久可靠性优越的陶瓷制厨用刀具。本实用新型的陶瓷制厨用刀具具备：在后端部具有柄脚的由陶瓷构成的刀身；覆盖所述柄脚的刀柄部，其特征在于，在所述刀柄部的内部，板材夹着所述柄脚的一部分。另外，所述陶瓷制厨用刀具的制造方法包括：固定工序，在该工序中，对于由陶瓷构成的刀身在后端部所具有的柄脚，以夹着该柄脚的方式对板材进行固定；刀柄部形成工序，在该工序中，将固定有所述板材的所述柄脚配置在具有刀柄部形状腔室的模具的所述腔室内，并且向该腔室注入加热后的树脂，通过对注入的树脂进行冷却而形成刀柄部。
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公开(公告)号：CN203156769U
公开(公告)日：2013-08-28
申请号：CN201320022163.0
申请日：2013-01-16
Applicant: 京瓷株式会社
Abstract: 本实用新型提供一种耐久性优越的陶瓷制厨用刀具。本实用新型的陶瓷制厨用刀具具备：在后端部具有柄脚的由陶瓷构成的刀身；覆盖柄脚的刀柄部。进而，所述陶瓷制厨用刀具的特征在于，刀柄部由树脂构成，在刀柄部的内部中，两个金属板夹着柄脚的一部分，金属板具有：与所述柄脚接触的接触部；从所述柄脚沿着所述刀身的长度方向突出的突出部。
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