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公开(公告)号:CN105483099A
公开(公告)日:2016-04-13
申请号:CN201510870898.2
申请日:2009-06-02
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Abstract: 本发明描述了亲本α-淀粉酶的变体,该变体与该亲本α-淀粉酶相比呈现出下列性质中至少一种性质的改变:比活、底物特异性、底物结合、底物裂解、热稳定性、pH依赖活性、pH依赖稳定性、氧化稳定性、钙依赖性、pI和洗涤性能。该变体适用于淀粉转化、乙醇生产、衣物洗涤、盘碟洗涤、硬表面清洁、纺织品脱浆和/或增甜剂生产。
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公开(公告)号:CN102112621A
公开(公告)日:2011-06-29
申请号:CN200980130315.5
申请日:2009-06-04
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Inventor: L·G·卡斯康-佩雷拉 , R·金 , W·A·奎瓦斯 , D·A·埃斯特尔 , S-K·李 , M·J·佩珀森 , S·D·鲍尔 , S·W·拉默 , C·A·里夸德特 , A·肖 , A·R·托波扎达 , L·华莱士
Abstract: 来自枯草芽孢杆菌的α-淀粉酶(AmyE)从包括植物淀粉、麦芽七糖和麦芽三糖的多种糖类底物产生显著量的葡萄糖。此有利特性允许将AmyE或其变体用于具有减少的或消除的对葡糖淀粉需要的糖化反应中等。例如,减少或消除葡糖淀粉酶的需要显著改善乙醇或高果糖玉米糖浆的产生效率。
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