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公开(公告)号：CN109499751B
公开(公告)日：2020-12-11
申请号：CN201811475509.6
申请日：2018-12-04
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 本发明公开了一种核桃精选加工工艺，其包括：(1)将干燥后的核桃，经过风选设备，脱除空壳；(2)脱除空壳的核桃，进入浮选设备，分离出部分空心的核桃，分离后的核桃可连续快速风干；(3)脱除部分空心的核桃，入紫外色选机，脱除有霉核桃；(4)脱除有霉的核桃，入核桃分级分离设备，分级成四级；(5)分级后的核桃，包装后即为精选核桃；完全脱壳后亦可以进行食品深加工。采用本发明后，不仅使核桃的质量和加工生产效率大幅度提高，由于分选后的核桃质量等级明显，故包装核桃的产品附加值也得到有效提高。经过分选后的核桃，高品质部分可以作为食品原料进行精深加工；品质较差的核桃亦可量才而用，比如可以制油，加工饲料等，脱除的空壳也可以做活性炭等原料，从而进一步提升了产业经济效益，也解决了核桃产业快速发展的瓶颈难题。
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公开(公告)号：CN106563037B
公开(公告)日：2020-04-21
申请号：CN201610994231.8
申请日：2016-11-11
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: A61K36/82 , A61P39/06 , A61K131/00
Abstract: 本发明涉及一种油茶籽中不同形态多酚的萃取方法，属于天然产物提取技术领域。本发明提供的萃取方法包括以下步骤：1)对脱脂粉碎后的油茶籽进行萃取，得到萃取溶液和油茶籽沉淀；2)将油茶籽沉淀进行碱水解，进行固液分离，将所述固液分离得到的上清液进行萃取，将萃取液浓缩得到油茶籽不溶性酚酸；3)取萃取溶液，用乙酸乙酯进行萃取得到上层萃取相和下层萃余相，将所述上层萃取相浓缩得到油茶籽游离态酚酸；将所述下层萃余相进行碱水解、萃取，浓缩得到油茶籽结合态酚酸。通过本发明萃取方法同时得到了不同形态的多酚，有机溶剂用量少，且多酚浓度高。
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公开(公告)号：CN107418725A
公开(公告)日：2017-12-01
申请号：CN201710595050.2
申请日：2017-07-20
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 本发明公开了一种超高酸价毛油的精炼工艺，其包括：(1)将超高酸价毛油加热到50℃，按照每吨毛油3-4kg的量加入75％或85％的磷酸；(2)通过混合器加入NaOH溶液；(3)按毛油质量的5％加入NaCl溶液，加热，脱皂；(4)按照毛油质量的0.05％加入柠檬酸溶液，加入NaCl溶液；(5)将NaCl溶液混合均匀后的油，油水分离，真空干燥；(6)干燥油加热，真空脱色；(7)脱色油加热，脱酸后继续加热进入板塔或填料塔脱臭；(8)将冷却后脱臭油，加入柠檬酸溶液，检验合格即为成品。本发明有益的效果：采用本发明后，不仅使生产效率和精炼得率得到有效提高，也有效地解决了超高酸价毛油精炼过程中的乳化难题。
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公开(公告)号：CN105567411A
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201410551994.6
申请日：2014-10-17
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: C11B1/04
Abstract: 一种浓香营养茶籽油原料预处理方法，它包括如下步骤：（1）油茶籽用烘干机将水分烘干到9%左右；（2）将已经烘干的油茶籽进行炒籽，炒籽要求为完全炒熟，掰开后油茶籽仁大部分呈黄褐色；（3）将已经完全炒熟的油茶籽，摊开并自然冷却；（4）将摊凉后的油茶籽，均匀地喷洒软水，堆积吸水。与现有技术相比，采用了完全炒熟至茶仁呈黄褐色的方法，再进行摊凉喷水、堆积吸水；不仅解决了浓香茶油压榨过程中的堵塞问题，而且所加工后的油茶籽油香味较未采用本工艺更加浓郁，产品不仅可以用于烹调，也可以直接作为口服液食用，实现本发明的目的。
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公开(公告)号：CN109675805B
公开(公告)日：2021-04-16
申请号：CN201811473745.4
申请日：2018-12-04
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 本发明公开了一种油茶籽精选加工工艺，其包括：(1)将干燥后的油茶籽，经过风选设备，脱除空壳；(2)脱除空壳的油茶籽，进入比重分选设备，分离出部分空心的油茶籽；(3)脱除部分空心的油茶籽，入紫外色选机，脱除有霉油茶籽；(4)脱除有霉的油茶籽，入油茶籽分级分离设备，分级成四级；(5)分级后的油茶籽，依据等级不同采用合适的工艺进行加工。采用本发明后，不仅使油茶籽的质量大幅度提高，后续加工的产品附加值也得到有效提高。经过分选后的油茶籽进行茶油加工，高品质部分可以采用如冷榨工艺、浓香工艺加工高档产品；采用本发明后，解决了高品质茶油原料问题，进一步提升了产业经济效益，促进了产业的升级。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109762651A
公开(公告)日：2019-05-17
申请号：CN201910122246.9
申请日：2019-02-19
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 本发明公开了一种高品质山核桃油的高效制备工艺，该工艺步骤如下：(1)将脱皮山核桃籽于50-80℃低温干燥；(2)将低温干燥后的山核桃籽置于液压榨油机中制油，待出油率40-60％后停止压榨，分别收集山核桃油和残饼；(3)将残饼按料液比1:3-10w/v的比例加入去离子水或蒸馏水，静置后去残留果壳；(4)调节混合液到pH3-5或pH8-10后均质，将均质后混合液在离心机中离心10-30min。本发明的有益效果为：针对山核桃等高含油、高不饱和脂肪酸含量的油料，在低温干燥的基础上，采取液压榨和水提工艺两步工艺高效制取高品质山核桃油，也不损坏油脂中的维生素、甾醇等营养成分，也有利于山核桃蛋白和山核桃饼的利用，具有条件温和、能耗低、得油率高、油品质好等特点。
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公开(公告)号：CN106565812A
公开(公告)日：2017-04-19
申请号：CN201610850277.2
申请日：2016-09-26
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: C07J63/00 , C07H15/256 , C07H1/08
CPC classification number: C07J63/008 , C07H1/08 , C07H15/256
Abstract: 本发明公开了一种茶皂素连续提取溶剂高效回收工艺，其包括：（1）将颗粒化预处理后的茶粕，进入浸出器进行高料层连续浸提,过程产生的溶剂蒸汽导入酒精精馏塔；（2）浸提后的湿粕，进入DTDC多料层烘干机烘干，烘干过程产生的溶剂蒸汽，进入酒精精馏塔蒸馏；（3）将浸出器出来的茶皂素混合溶液，通过长管升膜蒸发器，在负压条件下进行蒸发，混合气液进入沙克龙进行分离；（4）分离后的蒸汽经过负压冷凝器冷凝回收进入溶剂罐，未冷凝的混合蒸汽进入酒精精馏塔蒸馏；（5）分离后的茶皂素浓缩液送入干燥工段进行干燥；干燥过程中产生的混合蒸汽，进入酒精精馏塔蒸馏。
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公开(公告)号：CN105567421A
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201410552148.6
申请日：2014-10-17
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 一种清香油茶籽油脱胶工艺，它包括如下步骤：（1）将清香油茶籽毛油打入脱胶罐，加入柠檬酸溶液，搅拌，酸反应后将油中的油脚分离；（2）分离油脚后的油茶籽油，进行第一次水洗；（3）将油水分离后的油茶籽油，进行二次水洗；（4）二次水洗后的油茶籽油，打入真空干燥罐进行干燥；同时，喷入少量的N2进行翻腾，然后再用烘干后的滤纸进行过滤。与现有技术相比，不仅解决了清香油茶籽油香味不足的难题，而且由于脱胶温度低，使得有益成分的损失较少，确保了茶油的品质和香味；采用低温真空，氮气翻腾的方法，有效地脱除了残留的水分，使得脱胶后的油茶籽油透明度更好，实现本发明的目的。
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公开(公告)号：CN105461780A
公开(公告)日：2016-04-06
申请号：CN201510902475.4
申请日：2015-12-09
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: C07J63/00 , C07H15/256 , C07H1/08
CPC classification number: C07J63/008 , C07H1/08 , C07H15/256
Abstract: 本发明公开了一种低成本茶皂素高效连续提取工艺，其包括：(1)将预处理后的油茶粕干燥；(2)调节水分后的茶粕，进入浸出器进行连续浸提；(3)浸提后的湿粕，进入DTDC多料层烘干机烘干，烘干粕调节水分后，计量包装为饲料级茶粕；(4)将浸出器出来的茶皂素混合溶液，混合液进入沙克龙进行分离；(5)分离后的茶皂素浓缩液送入干燥工段进行干燥，得到茶皂素粗品。采用本发明后，不仅使得茶皂素的提取效率得到有效提高，也有效地降低了加工成本；而且可以作为饲料的原料；提取后的茶皂素粗品，纯度有所提高。本工艺的采用，使得规模化提取茶皂素更容易实现，将有效提高副产品加工效益，解决茶油副产品开发方面的技术瓶颈难题。
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公开(公告)号：CN103409225B
公开(公告)日：2014-12-03
申请号：CN201310324096.2
申请日：2013-07-29
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 本发明公开了一种浓香营养油茶籽油的加工方法，其包括：（1）将油茶籽剥壳烘干后，将水分烘到8%以下；（2）烘干的油茶籽，进行炒籽；（3）炒熟的油茶籽，进行榨油；（4）将压榨后的油茶籽饼用粉碎机磨成粉，水分烘干到3%以下；（5）压榨油过滤后，常温下，添加柠檬酸溶液，在连续搅拌下，反应90min；（6）反应后的压榨油，常温下，加入浓度为5%的NaCl溶液，慢速搅拌30min，静置后将上清油放出；（7）将磨成粉并烘干的油茶籽饼，加入到上清油中，连续搅拌下压滤，检验合格后即为成品。采用本发明后，使产品的微量营养成分有效提高，油茶籽油香味浓郁，可直接食用，适合凉拌、烧、炒等，满足人们对高品质茶油的追求。
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