公开(公告)号：CN101168764A

公开(公告)日：2008-04-30

申请号：CN200710134649.2

申请日：2007-11-05

Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院 ,  上海天之冠可再生能源有限公司

Inventor： 张卫明 ,  杜风光 ,  史劲松 ,  史吉平 ,  朱昌玲 ,  孙达峰 ,  苏锋

IPC: C12P21/02

Abstract: 本发明公开了采用谷朊粉生物酶法生产抗氧化活性肽的方法。该方法是将谷朊粉溶解于碱性溶液中，配制酶解底物；采用多种蛋白酶复合酶解法酶解底物；灭酶，分离，浓缩，干燥，收集产品。本发明采用了复合酶解法，生产出来的肽具有较高的抗氧化活性，且原料来源丰富、成本低、工艺简单、条件温和、不污染环境，便于工业化生产。

公开(公告)号：CN1887895A

公开(公告)日：2007-01-03

申请号：CN200610088341.4

申请日：2006-07-12

Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院

Inventor： 史劲松 ,  孙达峰 ,  张卫明 ,  顾龚平 ,  朱昌玲

IPC: C07H3/06

Abstract: 本发明公开了一种半干法微波处理制备半乳甘露寡糖方法。该方法以半乳甘露聚糖胶粉为原料，经水合、微波处理、水溶中和、膜分离、干燥步骤制备半乳甘露寡糖。该方法生产周期短，提高了生产效率，且污染少，节约能源。

公开(公告)号：CN110156913A

公开(公告)日：2019-08-23

申请号：CN201910427758.6

申请日：2019-05-21

Applicant: 扬州日兴生物科技股份有限公司

Inventor： 雷鹏 ,  丁振中 ,  邓红兵 ,  张焕仕 ,  朱昌玲 ,  张锋伦 ,  张超 ,  李会 ,  王士刚 ,  朱文瑞 ,  高小燕

IPC: C08B37/08

Abstract: 本发明公开了一种利用蜡样芽孢杆菌处理废弃虾蟹壳提取甲壳素的方法，属于发酵工程技术领域。利用蜡样芽孢杆菌对废弃虾蟹壳进行发酵处理，除去虾蟹壳中的蛋白和矿物质，得到甲壳素，得到虾蟹壳的蛋白脱除率达到95％以上，灰分脱除率达到92％以上。

公开(公告)号：CN110128568A

公开(公告)日：2019-08-16

申请号：CN201910427759.0

申请日：2019-05-21

Applicant: 扬州日兴生物科技股份有限公司

Inventor： 雷鹏 ,  丁振中 ,  曾哲灵 ,  张焕仕 ,  朱萌 ,  朱昌玲 ,  张锋伦 ,  方祥 ,  徐俊山 ,  张万宏

IPC: C08B37/08

Abstract: 本发明公开了一种利用乙酰微小杆菌处理废弃虾蟹壳提取甲壳素的方法，属于生物化工技术领域。利用乙酰微小杆菌对预处理后的废弃虾蟹壳进行发酵处理提取甲壳素控制发酵温度为30-40℃，发酵液pH为5.5-7.5，并通过振荡、搅拌或通气方式提供溶氧环境，发酵周期为10-16d；发酵结束后虾蟹壳的蛋白脱除率达93％以上，矿物质脱除率达90％以上。