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公开(公告)号：CN1465261A
公开(公告)日：2004-01-07
申请号：CN02145269.5
申请日：2002-11-13
Applicant: 上海光明乳业股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种免疫配方奶粉，其原料包括如下重量份的物质：7000000－8000000份的牛奶，4000－10000份的免疫球蛋白，269－720份的核苷酸以及2－3份的β－胡萝卜素。本发明还提供该免疫配方奶粉的制备方法，其步骤如下：先将牛奶预热至60－65℃，再在180bar下均质，然后加热杀菌、真空浓缩，再添加免疫球蛋白、核苷酸和β－胡萝卜素后喷雾干燥即得。本发明免疫配方奶粉具有增强免疫活性的功能。
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