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公开(公告)号：CN110024974B
公开(公告)日：2022-03-04
申请号：CN201910338334.2
申请日：2019-04-25
申请人： 福建大老古食品有限公司
摘要： 本发明涉及一种咸蛋加工设备及加工方法，其包括开口朝上的容器本体，容器本体的开口处安装有容器盖，容器本体内设有加热器，容器本体内设有主框体，主框体内设有若干副框体，每个副框体均包括上框板、下框板、四根连接杆，上框板位于下框板的上方位置且相互平行，四根连接杆连接于上框板与下框板之间，四根连接杆之间形成用于放置空间；四根连接杆中的其中一根为拆卸杆，上框板上设有上滑移槽，上滑移槽内滑移连接有上滑块；下框板上设有下滑移槽，下滑移槽内滑移连接有下滑块；拆卸杆两端分别连接于上滑块、下滑块，上滑块与下滑块可往放置空间的中部位置靠近或远离。上述加工设备能有效提升咸蛋的整体加工效率。
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公开(公告)号：CN110037252A
公开(公告)日：2019-07-23
申请号：CN201910341641.6
申请日：2019-04-25
申请人： 福建大老古食品有限公司
摘要： 本发明提供了一种多功能皮蛋加工设备及加工方法，该多功能皮蛋加工设备包括上料机构、蘸浆裹灰机构、以及下料机构；上料机构包括第一容置箱、鲜蛋滑道、上料输送装置、嵌入式称重传感器、花洒驱动轴、平板式花洒、以及冷风装置；鲜蛋滑道用于提供鲜蛋一字排列，上料输送装置用于提供鲜蛋输送至蘸浆裹灰机构，第一容置箱用于储放酸液；嵌入式称重传感器嵌入鲜蛋滑道的端部，用于称取鲜蛋的重量；花洒驱动轴将平板式花洒固定于上料输送装置的上方，冷风装置固定于上料输送装置的下方；平板式花洒和冷风装置沿着加工流水线前后排列。
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公开(公告)号：CN110024974A
公开(公告)日：2019-07-19
申请号：CN201910338334.2
申请日：2019-04-25
申请人： 福建大老古食品有限公司
摘要： 本发明涉及一种咸蛋加工设备及加工方法，其包括开口朝上的容器本体，容器本体的开口处安装有容器盖，容器本体内设有加热器，容器本体内设有主框体，主框体内设有若干副框体，每个副框体均包括上框板、下框板、四根连接杆，上框板位于下框板的上方位置且相互平行，四根连接杆连接于上框板与下框板之间，四根连接杆之间形成用于放置空间；四根连接杆中的其中一根为拆卸杆，上框板上设有上滑移槽，上滑移槽内滑移连接有上滑块；下框板上设有下滑移槽，下滑移槽内滑移连接有下滑块；拆卸杆两端分别连接于上滑块、下滑块，上滑块与下滑块可往放置空间的中部位置靠近或远离。上述加工设备能有效提升咸蛋的整体加工效率。
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公开(公告)号：CN209185644U
公开(公告)日：2019-08-02
申请号：CN201820922042.4
申请日：2018-06-14
申请人： 福建大老古食品有限公司
IPC分类号： A23L15/00
摘要： 本实用新型提供了一种腌制咸皮蛋容器，所述箱体与所述箱盖连接，所述箱体内可拆卸的安装有所述第一隔板，所述第一隔板分为三层，分别为顶层、夹层、底层，所述顶层与所述底层填充有保温材料，所述顶层上方设置有一金属网层，所述夹层内设置有电涡流加热盘，所述电涡流加热盘连接所述主控制器的一端，所述控制器的另一端连接温度传感器，所述箱体还设置有一通孔，所述夹层通过所述通孔连接一电源接口；本实用新型提供的顶层和底层填充保温材料，同时在夹层和金属网层填充鹅软石碎子，鹅软石碎子热性能好，散热慢，能长时间保证热量不散，而控制器、电涡流加热盘和温度传感器能够保证加热的温度在一定范围内，同时可以根据需要自行设定温度。
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公开(公告)号：CN209031119U
公开(公告)日：2019-06-28
申请号：CN201820922871.2
申请日：2018-06-14
申请人： 福建大老古食品有限公司
摘要： 本实用新型涉及咸蛋制作技术领域，公开了一种咸蛋制作的加温装置，包括加热箱，加热箱的一端开设有进料口，加热箱远离进料口的一端开设有出料口，加热箱的底部开设有用于容纳水的长槽，长槽内设置有电加热管，加热箱内设置有咸蛋传输机构，咸蛋传输机构包括设置在加热箱上且位于进料口外侧的主动辊、设置在加热箱上且位于出料口外侧的从动辊、设置在主动辊与从动辊之间且穿过加热箱的传输带、设置在加热箱外壁上且用于驱动主动辊的伺服电机，加热箱外侧且位于从动辊的下方放置有咸蛋收集箱。咸蛋收集箱内填满有冷却水。利用传输带对咸蛋进行传输，整个咸蛋加热的过程中，无需再一个个的从加热箱内取出咸蛋，最终实现比较高效的对咸蛋进行加热。
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公开(公告)号：CN208462708U
公开(公告)日：2019-02-05
申请号：CN201820922030.1
申请日：2018-06-14
申请人： 福建大老古食品有限公司
摘要： 本实用新型涉及鸭蛋生产设备技术领域，公开了一种鸭蛋清洗筛选装置，包括机架，机架上设置有倾斜向下延伸的海绵层，海绵层上开设有多条倾斜向下延伸且供鸭蛋放置的凹槽，机架上且位于海绵层的上侧转动连接有清洗辊，清洗辊的周侧外壁上设置有用于抵触在鸭蛋上的海绵套，机架上设置有输出轴连接在清洗辊端部的驱动电机，机架上且位于海绵层的上端设置有用于对鸭蛋进行清洗的喷淋机构，机架的一侧还设置有称量机构。本方案利用新机械结构，利用海绵套与海绵层对鸭蛋产生的摩擦作用，同时利用喷淋机构清洗鸭蛋，从而使得鸭蛋变得比较干净；其中通过称量机构对鸭蛋进行称重，最终即可实现不同大小鸭蛋的筛选。
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公开(公告)号：CN208747025U
公开(公告)日：2019-04-16
申请号：CN201820939151.7
申请日：2018-06-19
申请人： 福建大老古食品有限公司
摘要： 本实用新型提供一种鸭蛋腌制用传送装置，包括主动辊、从动辊组和传送带，其中所述传送带与所述主动辊和从动辊组传动连接；所述传送带的外表面上开设有若干用于安放鸭蛋的放置槽，通过所述主动辊和从动辊组使传送带形成一个下窄上宽的梯形结构；所述传送带正下方还设有一个上部敞口的水槽；所述传送带的下部较窄段浸没在水槽内的液面内；所述水槽的内下部还转动连接有一个水平设置的转轴，所述转轴的轴壁上固定套设有滚刷，其中所述滚刷的刷毛与传送带的外表面抵触；所述水槽的右侧内侧壁上方还设有一个朝向传送带外表面冲水的冲洗机构。本实用新型可以在工作过程中及时清理掉传送带上的泥污。
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公开(公告)号：CN208468504U
公开(公告)日：2019-02-05
申请号：CN201820939152.1
申请日：2018-06-19
申请人： 福建大老古食品有限公司
摘要： 本实用新型提供一种皮蛋分切装置，包括底座；所述底座上固定连接放置座，其中所述放置座上端开设有一个放置皮蛋的容纳槽，且所述放置座上间隔开设有若干平行设置的让位槽；所述底座上位于固定座一侧的位置固定连接有铰接座，所述铰接座上通过铰接轴转动连接有固定框；所述固定框内固定连接有与让位槽一一对应的切割丝；所述切割丝上还设有清刷机构；所述清刷机构包括分别活动套设于每根切割丝上套管；所述套管内壁上设有擦刷组件；所有的所述套管均通过连接板固定连接；所述连接板通过限位组件设于固定框上部。本实用新型可以一次将皮蛋分切成多份，并且本实用新型在使用结束后方便对切割丝进行清洗。
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公开(公告)号：CN208462709U
公开(公告)日：2019-02-05
申请号：CN201820922873.1
申请日：2018-06-14
申请人： 福建大老古食品有限公司
IPC分类号： A01K43/00
摘要： 本实用新型提供了一种去除咸鸭蛋黄泥装置，所述箱体侧面连接有一箱门，所述箱门与所述箱体通过插销固定，所述箱体内安装有所述水板，所述旋转电机连接一第一转轴穿过所述水板固定于所述箱体中，所述第一转轴沿竖直方向装有若干置蛋架，所述旋转电机驱动所述第一转轴转动从而带动置蛋架转动，所述箱体顶部设置有一进水口；本实用新型通过驱动旋转电机带动转轴杆运动，进而带动置蛋架运动，使置蛋架中弧形凹槽里的咸鸭蛋黄泥能与磨砂层摩擦，促进黄泥的掉落，同时从水板中流下的水能带走掉落的黄泥，同时能清洗掉咸鸭蛋表面的黄泥，同时弧形凹槽中还有一缓冲层能保护咸鸭蛋在旋转时不会因为与磨砂层接触而受损坏。
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公开(公告)号：CN220292806U
公开(公告)日：2024-01-05
申请号：CN202321253501.1
申请日：2023-05-23
申请人： 福建大老古食品有限公司
IPC分类号： A01K43/06
摘要： 本实用新型涉及分级装置技术领域，且公开了一种蛋制品加工用的蛋品分级装置，包括蛋品分级箱，蛋品分级箱内开设有分级腔，分级腔的左右内壁上分别开设有分级孔，蛋品分级箱的底内壁上固定安装有第一分级块，第一分级块内开设有第一传动腔。通过驱动第一电机的转动带动转盘和推送柱转动，转盘的转动牵引推送组件左右滑动，通过分级杆和推送板的设置将小号蛋推送至左边一个橡胶防撞板内，通过第二分级块的设置，将大号蛋格挡住，通过分级皮带轮和橡胶传送带的设置将大号蛋输送至分级腔的右腔，同时通过推送板的推送将大号蛋推送至右边一个橡胶防撞板内，达到了自动分级蛋品大小的功能，提高了蛋品分级的效率，同时提高了蛋品分级的精准性。
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