公开(公告)号：CN118878714A

公开(公告)日：2024-11-01

申请号：CN202410917656.3

申请日：2024-07-10

Applicant: 皖南医学院第一附属医院(皖南医学院弋矶山医院)

Inventor： 蒋澜 ,  吕坤 ,  徐文琴 ,  孙铭钟 ,  马迪迪 ,  赵珍珍 ,  温宇晶 ,  周娟 ,  周文浩 ,  刘富贵 ,  丁梦琪 ,  蔡英杰 ,  葛申奥

IPC: C08B37/02 ,  A23L33/125 ,  A23L29/275

Abstract: 本发明公开了一种新型白及多糖及其复合水凝胶的制备方法，属于食品领域，新型白及多糖的制备方法包括：步骤一、将干燥白及块茎粉碎，过筛网，得到白及粉；步骤二、将白及粉用去离子水溶解后，在80‑90℃提取2～3次；将提取液浓缩，然后加入无水乙醇在2‑4℃下沉淀，静置后离心收集沉淀物；步骤三、将沉淀物重新溶解在去离子水中，进行脱蛋白处理，将脱蛋白后的得到的物质，用透析袋透析，收集不可透析的溶液并冻干得到粗多糖；步骤四、用DEAE‑52纤维素和全自动凝胶纯化系统进行纯化，得到白及多糖，命名为BSP‑182。复合水凝胶由BSP‑182和HA粉末的去离子水混合制备而成。本发明解决了白及多糖凝胶强度低，粘度差的问题，为BSP食品的开发和应用提供了可行性指导。

公开(公告)号：CN119372133A

公开(公告)日：2025-01-28

申请号：CN202411349994.8

申请日：2024-09-26

Applicant: 皖南医学院第一附属医院(皖南医学院弋矶山医院)

Inventor： 蒋澜 ,  吕坤 ,  徐文琴 ,  孙铭钟 ,  周文浩 ,  马迪迪 ,  赵珍珍 ,  温宇晶 ,  周娟 ,  刘富贵 ,  丁梦琪 ,  蔡英杰 ,  葛申奥 ,  段子怡 ,  冯钰深

IPC: C12N5/04 ,  A61K36/898 ,  A61P31/04 ,  A61P31/10 ,  A61P29/00 ,  A61P35/00 ,  A61K47/46 ,  A61K125/00

Abstract: 本发明公开了一种紫花三叉白及细胞外囊泡的制备方法，将鲜白及洗净，切除根茎，将块茎去皮切片，得到白及片，加入PBS缓冲液后榨汁，将得到的溶液用无菌纱布过筛，再将滤液进行差速离心，得到上清液，将上清液采用微孔滤膜过滤，得到富含细胞外囊泡的白及水提物，将其进行超高速离心，得到上清和沉淀，上清为白及水提物，沉淀为白及细胞外囊泡粗品，往白及细胞外囊泡粗品中加入PBS缓冲液，混匀后超高速离心，弃上清，得到紫花三叉白及细胞外囊泡。本发明方法操作简单易行，生产成本低，制备的白及细胞外囊泡纯度与浓度高，中间产物白及水提液也可得到利用，资源利用度高，为白及及其他中药植物细胞外囊泡生产提供了重要的参考价值。