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公开(公告)号：CN111358285B
公开(公告)日：2021-07-06
申请号：CN202010353173.7
申请日：2020-04-29
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种烹饪器具控制方法、装置、系统及烹饪器具，在对菜品进行蒸制的过程中，每当一道菜品的蒸制完成之后，都会对烹饪器具的剩余水量进行检测分析操作。只有在剩余水量能够满足下一道菜品的蒸制需求的情况下，才会控制烹饪器具的蒸汽发生器产生蒸汽对菜品进行蒸制操作。通过该方案，能够保证烹饪器具的整个蒸制过程中，每一道菜品均能一次性蒸制完成，避免出现某一菜品蒸制时由于缺水导致蒸制中断的情况发生，从而有效提高烹饪器具的工作可靠性。
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公开(公告)号：CN111281120B
公开(公告)日：2021-05-25
申请号：CN202010230418.7
申请日：2020-03-27
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备的控制方法、装置及设备，其中，该方法包括：接收用户输入的预约烹饪指令，预约烹饪指令用于设置烹饪设备的预约烹饪时长；基于预约烹饪时长计算烹饪结束时间；接收用户输入的闹钟指令，闹钟指令用于设置用户的起床时间；判断烹饪结束时间是否超过起床时间；当烹饪结束时间未超过起床时间时，输出提示消息；接收用户的第一选择指令，若第一选择指令用于选择不将烹饪结束的提示声作为闹钟提醒用户起床，则关闭烹饪结束的提示声，使得烹饪设备烹饪结束时不发出提示声。本发明克服了烹饪设备在烹饪结束时发出提示声对用户睡眠产生干扰，避免了影响用户睡眠质量。
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公开(公告)号：CN111358285A
公开(公告)日：2020-07-03
申请号：CN202010353173.7
申请日：2020-04-29
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种烹饪器具控制方法、装置、系统及烹饪器具，在对菜品进行蒸制的过程中，每当一道菜品的蒸制完成之后，都会对烹饪器具的剩余水量进行检测分析操作。只有在剩余水量能够满足下一道菜品的蒸制需求的情况下，才会控制烹饪器具的蒸汽发生器产生蒸汽对菜品进行蒸制操作。通过该方案，能够保证烹饪器具的整个蒸制过程中，每一道菜品均能一次性蒸制完成，避免出现某一菜品蒸制时由于缺水导致蒸制中断的情况发生，从而有效提高烹饪器具的工作可靠性。
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公开(公告)号：CN111743412A
公开(公告)日：2020-10-09
申请号：CN202010642393.1
申请日：2020-07-06
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种装承器具、烹饪器具、烹饪方法、装置及可读存储介质，其中，该装承器具包括：装承器具本体；目标对象信息获取组件，设置在装承器具本体上；第一通信连接部，设置在装承器具本体上，与目标对象信息获取组件通讯连接。用于该装承器具的烹饪方法包括：获取待烹饪食物的状态信息；检测装承器具是否与预设的烹饪器具产生通信连接；当装承器具与烹饪器具产生通信连接时，将状态信息发送至烹饪器具。通过实施本发明，在满足装承功能的基础上，可以实时获取待烹饪食物的状态信息，将待烹饪食物的状态信息传送到烹饪器具，烹饪器具可以根据状态信息确定待烹饪食物的烹饪逻辑，实现了待烹饪食物的烹饪效果的实时监测，实时指导食物烹饪。
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公开(公告)号：CN111281120A
公开(公告)日：2020-06-16
申请号：CN202010230418.7
申请日：2020-03-27
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备的控制方法、装置及设备，其中，该方法包括：接收用户输入的预约烹饪指令，预约烹饪指令用于设置烹饪设备的预约烹饪时长；基于预约烹饪时长计算烹饪结束时间；接收用户输入的闹钟指令，闹钟指令用于设置用户的起床时间；判断烹饪结束时间是否超过起床时间；当烹饪结束时间未超过起床时间时，输出提示消息；接收用户的第一选择指令，若第一选择指令用于选择不将烹饪结束的提示声作为闹钟提醒用户起床，则关闭烹饪结束的提示声，使得烹饪设备烹饪结束时不发出提示声。本发明克服了烹饪设备在烹饪结束时发出提示声对用户睡眠产生干扰，避免了影响用户睡眠质量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111743412B
公开(公告)日：2022-06-14
申请号：CN202010642393.1
申请日：2020-07-06
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种装承器具、烹饪器具、烹饪方法、装置及可读存储介质，其中，该装承器具包括：装承器具本体；目标对象信息获取组件，设置在装承器具本体上；第一通信连接部，设置在装承器具本体上，与目标对象信息获取组件通讯连接。用于该装承器具的烹饪方法包括：获取待烹饪食物的状态信息；检测装承器具是否与预设的烹饪器具产生通信连接；当装承器具与烹饪器具产生通信连接时，将状态信息发送至烹饪器具。通过实施本发明，在满足装承功能的基础上，可以实时获取待烹饪食物的状态信息，将待烹饪食物的状态信息传送到烹饪器具，烹饪器具可以根据状态信息确定待烹饪食物的烹饪逻辑，实现了待烹饪食物的烹饪效果的实时监测，实时指导食物烹饪。
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公开(公告)号：CN111639761A
公开(公告)日：2020-09-08
申请号：CN202010426553.9
申请日：2020-05-19
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 一种基于BP神经网络预测烘烤食品的感官评价方法，包括：S1、对烘烤食品在不同烹饪条件下分别进行烘烤；S2、对烘烤后的食品进行模糊感官评价，形成模糊感官评分；S3、创建烘烤食品的不同烹饪条件和模糊感官评分的数据集；S4、以烘烤食品数据集的不同烹饪条件数据为输入层，模糊感官评分为输出层，构建基于BP算法的人工神经网络学习模型，并进行训练至人工神经网络学习模型稳定；S5、以未知烘烤食品的不同烹饪条件数据为输入层，根据人工神经网络学习模型预测该未知烘烤食品的模糊感官评分。本发明够通过烹饪参数预测食物的烹饪效果，该模型预测准确率较高，可以方便的为用户提供烹饪条件参考，预测蒸烤一体机的烹饪效果。
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公开(公告)号：CN112244720A
公开(公告)日：2021-01-22
申请号：CN202011251685.9
申请日：2020-11-11
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种清洗设备，包括：内胆，内胆内开设有用于容纳餐具的容纳腔；负压发生装置，能够使容纳腔内形成负压状态；蒸汽发生装置，用于向处于负压状态的容纳腔内通入具有第一温度的第一过热蒸汽；第一温度小于预设温度阈值。负压发生装置使容纳腔内产生负压，蒸汽发生装置向容纳腔通入温度小于预设温度阈值的第一过热蒸汽。第一过热蒸汽提高了餐具表面的温度，使餐具上高粘度油渍能够尽快软化易于清洗，过热蒸汽可以提高消毒效果及干燥效果。由于在负压状态下，水的沸点较低，从而在较低的温度下蒸汽形成过热蒸汽，保证第一过热蒸汽的温度低于预设温度阈值，而温度较低的第一过热蒸汽不易导致洗碗机材料老化，提高了洗碗机的使用寿命。
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公开(公告)号：CN111839247A
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN202010772732.8
申请日：2020-08-04
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备的控制方法、控制装置及烹饪设备，该控制方法包括：获取当前烹饪模式的类型和下一烹饪模式的类型；当所述当前烹饪模式为烘烤模式且所述下一烹饪模式为蒸制模式或烘烤模式时，判断所述当前烹饪模式是否结束；当所述当前烹饪模式结束时，启动所述降温装置。如此设置，当用户在食物烘烤结束后，如果想要蒸制食物时，由于烹饪设备内部温度过高，此时烹饪设备通过降温装置自动对烹饪设备内部进行降温。相较于自然冷却的方式，在降温装置的辅助降温作用下，可以大幅加快了烹饪设备的降温速度，从而节省了用户的时间，提高了用户的使用体验。
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公开(公告)号：CN111329327A
公开(公告)日：2020-06-26
申请号：CN202010373172.9
申请日：2020-05-06
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种食材烹饪方法、装置和烹饪设备，方法包括获取烹饪设备中主食材的重量以及辅食材的当前重量；获取烹饪信息，根据烹饪信息以及主食材的重量，获取辅食材的重量推荐数据；根据重量推荐数据输出调整提示信息，调整提示信息用于提示用户调整辅食材的当前重量；当检测到辅食材调整后的重量与重量推荐数据匹配时，根据烹饪信息控制烹饪设备进行烹饪。上述方法，通过获取烹饪设备中主食材和辅食材的重量之后，能够得到辅食材的重量推荐数据并输出相应的调整提示信息给用户，用户能够根据调整提示信息对烹饪设备中辅食材的当前重量进行调整，从而将辅食材的重量调整为最佳重量以进行烹饪，有效满足了对于食材比例缺乏清楚认识的用户的需求。
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