-
公开(公告)号:CN111543253A
公开(公告)日:2020-08-18
申请号:CN202010412361.2
申请日:2020-05-15
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种用于大球盖菇的发酵料、制备方法及其套种方法。本发明所述的发酵料,包括稻草,麦草以及玉米秸。本发明所述的发酵料的制备方法包括:原料准备:将稻草切碎至8cm-10cm,麦草、玉米秸等秸秆粉碎至1-2cm;将原料浸没于的0.2%石灰水中浸泡36-48h;将浸泡过的原料用清水冲洗后沥干,使稻草湿透且含水量保持在65%-70%;用过磷酸钙调节pH为7.5~8.0。本发明通过稻草、玉米秸及麦草发酵,具有菌丝萌发快,出菇整齐及商品率高等优势,由于所用原料皆为农作物副产品,全程无化学药物添加,栽培出的大球盖菇绿色无污染,具有较强的生态效益及经济效益。