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公开(公告)号:CN102470166A
公开(公告)日:2012-05-23
申请号:CN201080034399.5
申请日:2010-08-03
Applicant: 株式会社钟化
CPC classification number: A61K38/168 , A23L33/10 , A23L33/18 , A61K36/48 , C12P21/06 , C12Y304/14005 , Y02P20/52
Abstract: 本发明以提供将食品作为原料得到的,在味、吸收性的方面也适宜于经口摄取用途的,DPP-4抑制剂及含有该DPP-4抑制剂的预防和/或改善糖尿病的组合物作为课题。本发明提供DPP-4抑制剂,其特征在于,将小豆或菜豆用微生物或者微生物产生的蛋白质分解酶处理而得到。在其中也是通过将小豆用曲或曲霉来源的蛋白质水解酶水解而将小豆中的蛋白质片段化而得到适宜的DPP-4抑制剂。
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公开(公告)号:CN102470166B
公开(公告)日:2014-04-09
申请号:CN201080034399.5
申请日:2010-08-03
Applicant: 株式会社钟化
CPC classification number: A61K38/168 , A23L33/10 , A23L33/18 , A61K36/48 , C12P21/06 , C12Y304/14005 , Y02P20/52
Abstract: 本发明以提供将食品作为原料得到的,在味、吸收性的方面也适宜于经口摄取用途的,DPP-4抑制剂及含有该DPP-4抑制剂的预防和/或改善糖尿病的组合物作为课题。本发明提供DPP-4抑制剂,其特征在于,将小豆或菜豆用微生物或者微生物产生的蛋白质分解酶处理而得到。在其中也是通过将小豆用曲或曲霉来源的蛋白质水解酶水解而将小豆中的蛋白质片段化而得到适宜的DPP-4抑制剂。
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