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公开(公告)号：CN114920797A
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202210754726.9
申请日：2022-06-30
Applicant: 暨南大学
IPC: C07K1/14
Abstract: 本发明公开了一种从亚麻籽粕饼制备高纯度亚麻籽环肽的方法。发明人研究发现，通过对亚麻籽饼粕破碎并筛分并选择特定组分，可在原料层面大幅度降低制备亚麻籽环肽难度。利用乙醇富集亚麻籽环肽，后通过甲醇/水混合溶剂对亚麻籽粕仁的乙醇部位进行萃取，获得富含亚麻籽环肽和磷脂的组分；最后水化处理，进一步脱除粗环肽中的磷脂，最终实现对亚麻籽饼粕中环肽的高效富集，可以制备得到纯度达80％以上的环肽。经乙醇处理后的亚麻籽饼粕，仍可以作为食品级原料进行深加工。本方法提高了副产物的增值利用并减少了食用油资源的浪费，不需要使用管制试剂丙酮，反应条件更为温和，操作简便，进一步降低环肽的生产成本。
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