一种茶渣固态发酵饲料及其制备方法、用途

    公开(公告)号:CN115176867A

    公开(公告)日:2022-10-14

    申请号:CN202210857105.3

    申请日:2022-07-20

    Abstract: 本发明属于茶叶加工技术领域,具体公开一种茶渣固态发酵饲料及其制备方法、用途。该茶渣固态发酵饲料的制备方法包括以下步骤:以茶渣培养基质量计,向茶渣培养基中接种有效活菌数至少为106cfu/g的混合菌株,在28℃~34℃下发酵1~7天,收集发酵产物,即得;茶渣培养基是将茶渣与谷物按照质量比1.2~1.5∶1混合得到,茶渣培养基的含水量为47%~77%;混合菌株为酿酒酵母、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、发酵乳杆菌、魏斯氏菌、苏云金杆菌、副地衣芽孢杆菌中的至少两种。本发明提供的制备方法可以提高发酵饲料中的营养物质含量,并更利于反刍动物消化。

    一种高蛋白低纤维杂交构树青贮饲料及其制备方法

    公开(公告)号:CN115176886A

    公开(公告)日:2022-10-14

    申请号:CN202210866410.9

    申请日:2022-07-22

    Abstract: 本发明提供一种高蛋白低纤维杂交构树青贮饲料及其制备方法,该方法包括以下步骤:S1、制备青贮原料;S2、向青贮原料中加入发酵菌、糖蜜和纤维素酶,混匀后进行裹包、青贮发酵,青贮发酵完成后,得到高蛋白低纤维杂交构树青贮饲料;发酵菌是由植物乳杆菌、乳酸片球菌和布氏乳杆菌以质量比2~4:1:1混合而成;按照青贮原料的重量计算,发酵菌的添加总量为0.5×107~1.0×107CFU/g,糖蜜的添加量为10~30g/kg,纤维素酶的添加量为3×103~9×103U/kg。该方法制得的青贮饲料青贮质量高,蛋白含量高;纤维素含量低,粗蛋白为12%~17%,NDF为38%~53%,ADF为31%~40%。

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