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公开(公告)号:CN103283868B
公开(公告)日:2014-08-13
申请号:CN201310219713.2
申请日:2013-06-05
申请人: 天津科技大学
IPC分类号: A23D9/04
摘要: 本发明涉及一种馅料调制专用复合香辛料调味油,其组成成分及重量份数如下:调配基础油200份;花椒2~4份;葱1~2份;姜1~2份;大茴香1~4份;肉桂1~4份;黑胡椒1~2份;白芷1~2份;丁香1~2份;草果1~2份;桂皮1~2份;良姜1~2份;山楂1~2份;其中,所述调配基础油的制备方法为:将植物油经过250℃、5s的脱臭处理后即得。本发明调味油的香辛料种类齐全,具有多元丰富的味道,风味独特、香气浓郁、稳定性好,可以满足不同口味人群的需要;另外,在配方中适当添加猪油,制得的调味油具有较好的口感和流汁性;本调味油使用方便,用量少,简化了复杂的馅料调制过程,节约了时间。
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公开(公告)号:CN103071158B
公开(公告)日:2015-02-25
申请号:CN201310009548.8
申请日:2013-01-10
申请人: 天津科技大学
摘要: 本发明涉及一种具有补钙、强壮骨骼功能性的骨质胶囊壳,其组成成分及重量份数为:明胶5-12份;羟基磷灰石2-6份;增塑剂1-3份;水10-30份。本发明骨质胶囊壳,不仅具有常规胶囊壳缓释药物、提高药效的功能,而且还具有补钙,强壮骨骼的功效,具有良好的生理活性,使胶囊壳得到了充分的利用,其材料及制作方法完全符合医药及食品的要求,能够用于药品和保健食品等领域。
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公开(公告)号:CN103283868A
公开(公告)日:2013-09-11
申请号:CN201310219713.2
申请日:2013-06-05
申请人: 天津科技大学
IPC分类号: A23D9/04
摘要: 本发明涉及一种馅料调制专用复合香辛料调味油,其组成成分及重量份数如下:调配基础油200份;花椒2~4份;葱1~2份;姜1~2份;大茴香1~4份;肉桂1~4份;黑胡椒1~2份;白芷1~2份;丁香1~2份;草果1~2份;桂皮1~2份;良姜1~2份;山楂1~2份;其中,所述调配基础油的制备方法为:将植物油经过250℃、5s的脱臭处理后即得。本发明调味油的香辛料种类齐全,具有多元丰富的味道,风味独特、香气浓郁、稳定性好,可以满足不同口味人群的需要;另外,在配方中适当添加猪油,制得的调味油具有较好的口感和流汁性;本调味油使用方便,用量少,简化了复杂的馅料调制过程,节约了时间。
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公开(公告)号:CN103071158A
公开(公告)日:2013-05-01
申请号:CN201310009548.8
申请日:2013-01-10
申请人: 天津科技大学
摘要: 本发明涉及一种具有补钙、强壮骨骼功能性的骨质胶囊壳,其组成成分及重量份数为:明胶5-12份;羟基磷灰石2-6份;增塑剂1-3份;水10-30份。本发明骨质胶囊壳,不仅具有常规胶囊壳缓释药物、提高药效的功能,而且还具有补钙,强壮骨骼的功效,具有良好的生理活性,使胶囊壳得到了充分的利用,其材料及制作方法完全符合医药及食品的要求,能够用于药品和保健食品等领域。
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