公开(公告)号：CN117089500A

公开(公告)日：2023-11-21

申请号：CN202311150907.1

申请日：2023-09-07

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 于潇潇 ,  解玉冰 ,  刘力莹 ,  刑曦文 ,  陈光 ,  苏瑛杰 ,  唐珊珊 ,  孙旸 ,  陈欢

IPC: C12N1/20 ,  C12P13/02 ,  C12R1/125

Abstract: 一株高温下产γ‑聚谷氨酸的菌株S2‑TH57，分类名为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)，保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏地址为中国湖北省武汉市武昌区八一路299号，保藏编号为CCTCC No:M 2023337，保藏日期为2023年3月16日。本发明的枯草芽孢杆菌S2‑TH57具有耐秸秆糖化液的性质，可以直接以玉米秸秆糖化液为碳源，高温环境下高效生产γ‑聚谷氨酸，可以以玉米秸秆为底物，采用同步糖化制备的γ‑聚谷氨酸，与分步糖化发酵相比，可以将纤维素酶解秸秆的过程和发酵生产γ‑聚谷氨酸的过程同步进行，省去了酶解后的糖化液过滤、纯化等步骤，有效缩短生产周期的同时，简化了生产工艺，γ‑聚谷氨酸的产量达到26.96g/L。