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公开(公告)号:CN103436510A
公开(公告)日:2013-12-11
申请号:CN201310391421.7
申请日:2013-09-02
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种重组高温木聚糖酶及其编码基因和应用。该高温木聚糖酶,其氨基酸序列如SEQIDNO.1所示。本发明的木聚糖酶,在90℃、pH为6.5的条件下酶活性最高,比酶活达到109U/mg;该蛋白酶在温度为75℃-100℃、pH为6.0-7.0的范围内,均具有较高的酶活。该木聚糖酶在65℃、pH6.5下,保温2h酶活性基本保持不变。上述特性使得本发明得到的木聚糖酶比现有木聚糖酶具有更大的优越性,适用于80℃以上高温、弱酸性pH条件下木聚糖的降解,具有潜在的工业应用价值。
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公开(公告)号:CN102978222A
公开(公告)日:2013-03-20
申请号:CN201210553323.4
申请日:2012-12-19
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种极耐热β-甘露糖苷酶基因及其表达蛋白与应用,该极耐热甘露糖苷酶基因的DNA序列如SEQNO:1所示。极耐热甘露糖苷酶基因表达的极耐热甘露糖苷酶的氨基酸序列如SEQNO:2所示。该极耐热甘露糖苷酶具有极强的耐热性能和中性pH条件下高活性的特性,在85℃、pH5.5的条件下酶活性最高,比酶活达到144.6U/mg;该蛋白酶在温度为70-95℃、pH为5.0-7.5的范围内,均具有较高的酶活。该甘露糖苷酶的耐热性能极高,在80℃下保温2h,残存酶活大约为70%。上述特性使得本发明得到的甘露糖苷酶比现有甘露糖苷酶具有更大的优越性,适用于80℃以上高温、偏酸性pH条件下半纤维素的降解,具有潜在的工业应用价值。
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