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公开(公告)号：CN115204668A
公开(公告)日：2022-10-18
申请号：CN202210824386.2
申请日：2022-07-14
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)
Abstract: 基于变异系数模型的食品安全示范城市创建核算评估体系，它涉及一种食品安全示范城市核算评估方法的改进，具体涉及一种基于变异系数模型的创建核算评估体系。将被评估区域设定为多个本体类型，对应的主体类型结合下属的主体业态，合计设定为多个主体业态，主体业态下设点位检查，点位检查共设定为多个点位；制定如下经营环节食品安全指数评价模型：设定百分制的食品经营安全指数；主体业态的得分由该主体业态下所有检查点位得分的平均值计算该主体业态得分。本发明通过变异系数模型，特别是一些区域某项缺少的情况下，也可以通过该数学模型得到准确的权重，并得到客观的数据，以保证最终评估体系的准确性和客观性，也绕过了繁琐的计算、也避免了因为某区域主体业态的缺乏导致的评估不准确。
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公开(公告)号：CN116140219A
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202310204189.5
申请日：2023-03-06
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)
Abstract: 本发明公开了基于大数据比对的食品安全预警系统，包括传送带和输出板，传送带的两侧固定连接有链条盒，链条盒的一侧固定连接有伺服电机，链条盒的底部固定连接有固定架一，链条盒的顶部固定连接有固定连接板，固定连接板远离链条盒的一端固定连接有分隔板，链条盒的底部固定连接有固定盒，固定盒的内部活动连接有齿槽板。通过设置的两个感应器和分隔板，可以促使装置能够对食品进行多批量检测，在检测时将食品全部倒在传送带的前端，然后通过传送带的传送，食品将会被分开为两个部分，从而促使食品能够依次的通过感应装置的底部进行检测，从而达到多批次检测的目的，从而提高了工作效率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116519404A
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202310233985.1
申请日：2023-03-13
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)
Abstract: 本发明属于食品安全样品检测前处理方法及装置设备技术领域，尤其为一种食品安全样品检测前处理方法及装置，包括食品检测装置，所述食品检测装置的内部开设有加热管，所述加热管的表侧设置有阻隔层。本发明通过把食品放入食品检测装置内部，从而通过控制器启动食品检测装置进行工作，将电机驱动进行转动，带动驱动杆与第一齿轮进行转动，当第一齿轮带动第二齿轮与转动柱进行转动时，同时驱动旋转柱与刀片进行旋转，当刀片将食品打碎时加热管进行加热对食品进行蒸发水分，水分蒸发干把护盖打开通过漏洞漏出，加强了整体装置的实用性能，改善了食品安全样品检测前处理方法及装置的在进行使用中不能达到使用性，加强在使用过程中便捷性。
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公开(公告)号：CN219590059U
公开(公告)日：2023-08-25
申请号：CN202320597164.1
申请日：2023-03-24
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)
IPC: G01N1/28
Abstract: 本实用新型公开了一种食品的安全检测用样本制作装置，所述电机限位杆嵌入在电机限位槽内部，所述外罐内侧安装有内罐，所述内罐内侧滑动嵌入有旋刀限位架，所述旋刀限位架内侧套接有旋转杆，所述旋转杆外侧表面安装有旋转杆限位块，所述旋转杆底端连接有粉碎刀座，所述粉碎刀座底端连接有传送螺杆，实用新型使用安全方便，通过内罐的设置，使得装置在后期清洗以及消毒时更加方便，而旋刀限位架的设置则能够对旋转杆进行引导通过旋转杆外侧的旋转杆限位块对旋转杆进行限位，使得旋转杆限位块工作更加稳定，而粉碎刀座和传送螺杆则能够将非固体原料进行打碎同时向外传输。
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公开(公告)号：CN219369314U
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202320659114.1
申请日：2023-03-30
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)
IPC: G01N1/28
Abstract: 本实用新型公开了一种食品的检测用样品预处理装置，驱动轮之间连接有驱动带，驱动轮底部通过螺纹连接有转动轴，搅碎筒内侧均匀焊接有内刀片，搅碎筒底部开孔安装有出料口，转动轴外侧均匀安装有装配环，装配环外侧均匀焊接有弹簧铰链，弹簧铰链内部转动安装有旋转刀片，将放置食品后的搅碎筒安装在固定座底部，驱动电机带动驱动轮与驱动带旋转，从而带动旋转刀片旋转，在离心力的作用下，收缩的旋转刀片展开，旋转刀片配合内刀片对搅碎筒内的食品样本进行粉碎，在双重刀片的作用下，食品样本迅速粉碎化，同时多个搅碎筒进行粉碎，使食品样本的粉碎效率大幅提高，大大加快了整个检测的测试进度。
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公开(公告)号：CN219347026U
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202320612171.4
申请日：2023-03-27
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)
Abstract: 本实用新型公开了一种用于食品检测的速冻箱，卡接支撑盒内侧一端转动连接有移动丝杆，两个支撑移动板顶端焊接有存储固定盒，多个夹持弹簧一端安装有一个支撑夹板，内螺纹筒内侧连接有支撑螺纹柱，支撑螺纹柱底端粘接有防滑块，通过传动电机和链式传动箱带动移动丝杆转动，通过移动丝杆带动支撑移动板和存储固定盒缓速移动，再通过夹持弹簧带动支撑夹板和缓冲条对样品限位贴合，降低因惯性带动样品移动高速撞击的情况出现，避免存储样品的容器因撞击速度过快导致损坏的情况出现，保证了样品的存储稳定，通过支撑螺纹柱改变内螺纹筒和防滑块的间距，避免支撑倾斜的情况出现，进一步保证了存储的安全性。
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公开(公告)号：CN219455599U
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202320585136.8
申请日：2023-03-23
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)
Abstract: 本实用新型公开了一种食品的安全检测用抽样设备，抽样管设置有取样密封组件，活塞顶面中部固定安装有拉杆，拉杆顶端固定安装有端盖，滑管一侧开设有取出口，取出口内部放置有存储盒，存储盒顶端活动镶嵌有密封盖，密封盖顶面贯穿镶嵌有橡胶片，橡胶片顶面中部开设有狭缝，抽样管底端和滑管外侧顶端均开设有标记线，本实用新型利用取样管浸入液体中，拉动拉杆，液体食品进入抽样管，标记线对齐，通过取出口放入存储盒，直至定位边两端接触取出口两侧，取样管嵌入至狭缝内，推动液体食品，直至充满存储盒，再拔出抽样管，橡胶片自动恢复并阻塞狭缝，取出存储盒，再放入空的存储盒即可，定量取样快速方便，提高取样的效率。
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