一种提高茶树EGCG含量的外源诱导方法

    公开(公告)号:CN119769319A

    公开(公告)日:2025-04-08

    申请号:CN202510222002.3

    申请日:2025-02-27

    Inventor: 黄亚辉 陈潇敏

    Abstract: 本发明属于茶叶种植技术领域,具体涉及一种提高茶树EGCG含量的外源诱导方法。本发明提供了一种提高茶树EGCG含量的外源诱导方法,具体包括如下步骤;向茶树施加外源物质腺苷三磷酸,施加后持续一定时间,达到提高EGCG含量的目的。本发明可使包括金萱茶树品种在内的茶树的EGCG含量提高至0.5%~28%。该方法能够使用简单的手段、易得安全的材料使得茶树在短时间内积累较多的EGCG,对茶叶加工及深加工的利用具有重要的意义。

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