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公开(公告)号:CN119191236A
公开(公告)日:2024-12-27
申请号:CN202411183284.2
申请日:2024-08-27
Applicant: 中北大学
Abstract: 本发明公开了一种红色无定型硒纳米颗粒产品制备方法,包括以下步骤:称取第一质量的紫苏多糖,加入第一体积去离子水,得到第一溶液;向所述第一溶液中加入第二体积的10mmol/L Na2SeO3溶液,在暗处进行反应后得到第二溶液;向所述第二溶液中加入第三体积的40mmol/L VC溶液,在暗处进行反应后得到第三溶液;将所述第三溶液通过透析袋透析,去除未反应的试剂和杂质,得到第四溶液;将所述第五溶液进行冷冻干燥,得到所述的红色无定型硒纳米颗粒产品。本发明制备的紫苏多糖‑硒纳米颗粒(PFPS‑SeNPs),在Na2SeO3与VC体积均为4mL时,粒径与PDI达到最小值,具有良好的分散性、稳定性和抗氧化活性,可作为一种稳定性较好的硒纳米颗粒或新型补硒剂被广泛应用于保健食品、生物医药等领域。