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公开(公告)号:CN103209625A
公开(公告)日:2013-07-17
申请号:CN201180052373.8
申请日:2011-06-23
申请人: 三洋电机株式会社
CPC分类号: A21B7/005
摘要: 本发明提供一种自动制面包机(1)。自动制面包机(1)具备:主体(10),其对用于投入面包原料的面包容器(80)进行收纳;粉碎叶片(92)以及搅拌叶片(101),其被配置于面包容器内(80);控制部(120),其使面包的制作工序执行。在所述面包的制作工序中包括:粉碎工序,在面包容器(80)内使粉碎叶片(92)旋转而对谷粒进行粉碎;搅拌工序,在面包容器(80)内使所述搅拌叶片(101)旋转,从而将包括通过粉碎工序而得到的谷粒的粉碎粉在内的面包原料搅拌成生面。控制部(120)在粉碎工序的中途使所述搅拌叶片(101)旋转。
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公开(公告)号:CN103209625B
公开(公告)日:2015-04-01
申请号:CN201180052373.8
申请日:2011-06-23
申请人: 三洋电机株式会社
CPC分类号: A21B7/005
摘要: 本发明提供一种自动制面包机(1)。自动制面包机(1)具备:主体(10),其对用于投入面包原料的面包容器(80)进行收纳;粉碎叶片(92)以及搅拌叶片(101),其被配置于面包容器内(80);控制部(120),其使面包的制作工序执行。在所述面包的制作工序中包括:粉碎工序,在面包容器(80)内使粉碎叶片(92)旋转而对谷粒进行粉碎;搅拌工序,在面包容器(80)内使所述搅拌叶片(101)旋转,从而将包括通过粉碎工序而得到的谷粒的粉碎粉在内的面包原料搅拌成生面。控制部(120)在粉碎工序的中途使所述搅拌叶片(101)旋转。
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