被解冻物的解冻方法和解冻装置
摘要:
本发明提供被解冻物的解冻方法和解冻装置,可以不损坏被解冻物地高效率地将被解冻物解冻,在解冻包含多个被冷冻的物品的块状被解冻物时,可以均匀地将物品解冻。该解冻方法如下:将液体供给到积存槽(8)中,产生以包围被解冻物的方式流动的第1液体流(F1),一边使被解冻物自转一边将其解冻。第1液体流呈沿水平长度方向(18)延伸的圆筒状,在第1液体流的中心部产生从各端部(FE1、FE2)朝中央部(FC)流动的第2液体流,从而使被解冻物向中央部移动。在解冻包含多个物品的块状的被解冻物时,在第1液体流的外周(FO)产生朝向一端部(FE2)的第3液体流,使从被解冻物分离出的物品移动到一端部而从积存槽中排出。
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