发明授权
- 专利标题： 含甘氨酸食品及其应用
- 专利标题（英）： Food containing glycine and use thereof
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申请号： CN200480011624.8申请日： 2004-12-24
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公开(公告)号： CN1780562B公开(公告)日： 2011-04-13
- 发明人: 幸田彻 , 森岛千佳 , 稻川健太郎 , 关忍
- 申请人： 味之素株式会社
- 申请人地址： 日本东京都
- 专利权人： 味之素株式会社
- 当前专利权人： 味之素株式会社
- 当前专利权人地址： 日本东京都
- 代理机构： 中国专利代理(香港)有限公司
- 代理商 郭文洁; 王景朝
- 优先权： 007392/2004 2004.01.14 JP; 158917/2004 2004.05.28 JP
- 国际申请： PCT/JP2004/019771 2004.12.24
- 国际公布： WO2005/067738 JA 2005.07.28
- 进入国家日期： 2005-10-31
- 主分类号： A23L1/305
- IPC分类号： A23L1/305 ; A23L2/00 ; A23L1/015
摘要：
本发明提供基于每份摄入量单位的一类食品，该食品以基于每份甘氨酸0.5g以上的量含有甘氨酸或者能够水解产生甘氨酸的物质。本发明的食品可以用作食品香精、深度睡眠障碍改善食品或者排便改善食品。
公开/授权文献
- CN1780562A 含甘氨酸食品及其应用 公开/授权日：2006-05-31
