本发明公开了一种牲畜健康状态的监测方法、装置、设备及存储介质，该牲畜健康状态的监测方法包括：获取畜牧厂区内的传感器监测数据；根据所述传感器监测数据，构建样本数据集；采用所述传感器样本数据对预先构建的监测网络模型进行模型预训练以及模型调优训练，直到满足预设的模型训练结束条件，将训练完成的监测网络模型作为牲畜健康监测模型。通过上述技术方案，提高了牲畜健康监测模型应用在不同的畜牧厂区中的模型性能，同时提高了模型训练的训练效率。